切糕是玛仁糖的俗称，是一种南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块，因此又被称作“...

庙会上卖的则是粗豌豆黄儿。这是用沙锅将豌豆煮烂成泥，加上小枣，淀成粉坨，扣出，切成像切糕一样的菱形块，用手推车运至庙会上兜售。由于大多出现在春天的庙会上。因此，人们听了他们吆唤：“哎，这小枣的豌黄儿大...

玛仁糖这才是真正的切糕

就是闯过来的一种食品，块头很大像我们吃的年糕，但它的分量非常足，我同学买过，说了只要小块，直接给你切一大块年糕大小的下来，而且拉着你付钱，那个我吃过，估计带上一块可以吃两三天。由糯米或黄米面制成的糕...

切糕是玛仁糖的俗称，是一种南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块，因此又被称作“...

1、切糕是“玛仁糖”的俗称，是一种南疆维吾尔族人采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的名族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切小块，因此被称作...

跟卖的切糕一样。生石花切糕顾名思义，就跟卖的切糕一样，把种植在大盆里的生石花连土一起，分成小块出售。现在的生石花是按照“切糕”方式售卖，一块切糕能有上百棵生石花，一个框子的生石花至少能切出6块。

因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块，因此又被称作“切糕”。切糕历史核桃仁糖果维吾尔族称之为玛仁糖，汉族人称之为切糕。玛仁糖是由核桃仁、葡萄干、蜂蜜、白砂糖、玉米饴、红枣等熬制而成，在南疆和田地区广泛...

切糕是玛仁糖的俗称，是一种南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块，因此又被称作“...

切糕是玛仁糖的俗称，是一种南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块，因此又被称作“...