硬皮黑莲子的去皮方法：1、米汤煮沸开，倒入干莲籽，煮至略涨起锅沥去米汤。2、将煮后的莲籽，趁热放入草木灰或细炭灰中，让其裹匀细灰，然后堆放几个小时，使其闷干。3、一手按住莲籽，一手执刀，先去莲籽两头，...

1、用刀切掉晒干后的莲子的两头，再用手剥掉第一层壳就行了。2、将剥了硬壳的莲子用手剥掉其第二层皮，从莲子发芽的那一端开始剥，剥完就能看到很漂亮的白色的莲子。3、莲子剥好后，用棉签或短的铁丝从底端向发芽的...

1、有两种方法，如下：（1）水煮法：把水煮沸，然后将莲子放入锅中，煮软即可。（2）酸化法，莲子的外壳是层纤维组织，家庭中可以用醋浸泡以软化即可。2、莲子，中药名。为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的干燥成熟...

莲子剥皮的方法有用水煮、用刀切和用机器剥。1、用水煮在锅内加入一千毫升的水，再放入约二十五克食碱，用大火煮沸之后，再将准备的莲子放入到锅子当中，将锅盖盖上，焖个一两分钟左右就可以了。打开锅盖，用炊帚反复搓揉...

1、干莲子去壳，可以直接放到清水中浸泡，浸泡时间不能少于二十四小时，浸泡以后莲子会膨胀，而且它的外皮也会软化，取出后用手轻轻一剥，外壳就能轻松去掉。2、莲子的外壳去掉以后里面还有一层红色的薄皮，去除时可以锅...

用开水泡或者用水煮，变软了就很好去掉。另外别忘了将莲心去掉，莲心很苦。莲子：莲子，中药名。为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效...

1、将莲子洗一下，然后即放入刚烧开的滚水中，并加入适量的碱，稍焖片刻，将莲子倒出，用力揉搓，莲子皮就会很快脱落。2、莲子，中药名，分布于我国南北各省，具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚...

一、用刀把莲子干的两端切掉，然后用手把第一层莲子壳剥下来。二、用手剥去莲子皮的第二层。莲子萌发端的果皮。去皮后，你可以看到一个美丽的白色莲子。三、莲子去皮后，用棉签或短铁丝从底部往发芽端用力推，再将莲心...

对于特别硬的黑莲蓬，可以使用以下方法来快捷剥开：1.准备一把剪刀。2.右手捏住莲蓬子。3.左手拿剪刀将莲蓬子的外壳剪刀一部分。4.莲蓬子的外壳被剪掉一部分就露出了里面白色的果实。5.用剪刀的尖在裸露的果实对面...

1、摩擦破口，把莲子比较凹的这头放在地面上或者坚硬的地带进行摩擦，磨到莲子的表层硬壳明显磨开，这样就算是破口成功了。2、蛮力锤砸，用小锤子或者直接用手往莲子的硬壳上锤。注意保持力度，不好掌控不好，容易伤到壳子...