冷水活好的面太软了,可以做烙饼,还可以放苏打发面做馒头,花卷。总之不可以扔掉,浪费粮食。白面是很好的食物原料,它可以做好多我们人类必须的营养品,比如包饺子,烙饼,馒头,花卷,面包,还可以做面条,面片,是对人体有很多营养素的必需品,让我们都来珍惜粮食吧!1.大碗中加入500克普通面粉,5克...
加盟浆小白豆浆小吃店是否能赚钱,需要从以下几个方面进行分析:品牌知名度、市场需求、竞争情况、经营模式和经营者的经验与能力。首先,浆小白豆浆小吃店作为一个好品牌,其品牌知名度较高。品牌知名度对于一个加盟店的生意来说非常重要,因为...
如果面团和的特别软的话就来做馅饼,因为馅饼的面粉和水的比例是一斤面粉七两水。和出来的面团非常软。【所用食材】软面团 猪肉馅适量 大葱适量 生姜适量 盐 十三香 料酒 鸡精 味极鲜 蚝油 香油 【制作流程】1. 把姜切成末,大葱切成葱花,馅饼的葱稍大点也可以。肉馅中加入盐,十三香,鸡精顺时针...
饺子面活软了,也可以再加点面继续活,也可以包饺子做面条,做成一种饼,葱花饼都是挺不错的选择。
可以,第一步就是和面。先备好面粉200克,白糖5克,盐1克,酵母2克,水120克。中筋或低筋面粉或全麦面粉,六十度左右的温水,发酵粉溶入温水中,将所有原料混在一起,和成较软的面团。置于温暖处发酵四十至五十分钟。发酵结束后,取出面团,案板上撒干面粉,擀成薄饼,饼的大小随意。开始大火把锅...
1、和面和软了可以做烙饼,将和好的黄面团成球状,也可做成窝头状,放锅里蒸,熟后拾出稍晾,乘其未凉,再将面团和在一起揉几遍,码成长条状,用刀切成小段,小段就可以擀干饼了,边擀一边向一面撒洗好的芝麻,晾干后,就可在锅里烙了。2、烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓...
当面团和的太软时,可以适当加干面粉继续揉,放入冰箱冷藏后面团也可以一定程度上变更硬。面团太软可以制作什么?面团太软当然是烙饼最合适了,下面我分享一款适合软面的美食。塔菜馍制作:1、将面条菜清洗干净,沥干水分备用。2、大白菜只要菜叶,清洗干净切丝,少许红萝卜切丝。3、将面条菜切小段,与...
门也可以用比较软的面皮儿来做一些小酥饼,做一些油酥都是可以的,因为这个时候人们发现面团太软了,不容易成型,但是他做一些饼是非常可以得,当饼在锅里用油煎熟之后,它的形状就比较固定,所以这个时候做一些面饼特别好吃。二、面点的制作 所以我们要是做面饼的时候,就要把它擀得比较大,准备一些...
主料:鸡蛋黄4个 鸡蛋白4个 低筋面粉48g 牛奶44g 白砂糖g 辅料:油40g 步骤1.将牛奶、油、糖加入小锅里;用小火加热并不断搅拌,当锅里的液体沸腾时,立即关火。2.稍微冷却一下,你可以摇晃液体1分钟左右。就是不要太烫。3.将过完筛的面粉倒入小锅里。4.用刮刀搅拌均匀,变成烫面...
这种发糕蒸出来后蜂窝组织大,但也非常好吃。还可醒发好的面直接倒入预热好的电饼铛中烙成发面饼。做油饼 第二种就是如果面不是糊状,是比馒头面更软,可以赶成稍厚的饼状,也可醒发好后直接蒸就行,这种也叫发面发糕,这个蜂窝组织比糊状蒸出来细腻一些,又是另一种口感。做馒头 第三种就是...
1、取60克粘米粉 2、用70克的水把米粉调成可以流动的糊状 3、磕入一个鸡蛋,放入盐 4、搅拌均匀 5、葱叶切碎 6、放入粉糊中拌匀 7、用任何锅具都可以,这里用了一个小烤盘,放1汤匙色拉油 8、倒入调好的米糊摊平,小火煎烙 9、两面翻动,烙制变色微微鼓起即可 10、取出切块 11、成品图 ...