1.首先把适量的酱油倒入碗中。2.锅中放入适量的油加热。3.准备花椒。4.锅中油热后，加入花椒。5.炸至花椒香味出来，花椒开始爆裂时就可以了！6.把花椒捞出，（也可以留在里面，其实花椒很香，只是我家老公不爱吃，所以...

炸花椒油的做法步骤77.趁热热油倒入装有酱油的碗里，花椒油就做好了

1.在锅中倒入适量的食用油。2.将花椒粒放入油中，以中小火慢慢炸，直到花椒的香气出来，且花椒粒的颜色变深。3.将炸过的花椒粒捞出，放在一边待用。4.在同一个锅中，将酱油倒入刚刚炸过花椒粒的油里，再加入...

搅拌好。将锅烧热加入花椒油，烧热之后关火，待油温下降，再将花椒油倒到碗里。在锅里烧开水，放入面条，煮好之后，将面条捞出来，过一下凉水，放进大碗里。将准备好的花椒油和醋、酱油一起倒到大碗里，搅拌好即可。

先在碗里加入一点比例的醋和酱油，搅拌好。将锅烧热，加入花椒油，烧热之后关火，待油温下降，再将花椒油倒到碗里。在锅里烧开水，放入面条，煮好之后，将面条捞出来，过一下凉水，放进大碗里。将准备好的花椒油和醋...

7锅里油烧热，全部淋到花椒碗里8趁热盖上盖，再次提取花椒的清香成分。9捞出花椒，回锅去除水分即可。色泽淡黄，二.如果是要麻香味花椒油，其做法为：下入花生油500克，烧至八成热，下入花椒175克，炸至黑色，将油...

颜色到油里去了。干花椒也可以做花椒油，方法一样。重点在于，不要炸，只是用温油泡，让味道慢慢地被浸出来，这样做出来的花椒油才不会有一丝苦味和焦味。而麻味也成为一种后味，前味更多的是鲜和香。

炸花椒油方法如下：主料：花椒10克、菜籽油1碗、锅、容器、筷子。1、花椒先清洗一下，去掉灰尘和碎枝叶。2、然后太阳底下晒干。3、菜籽油倒入锅中，先中火烧至冒烟，用筷子插入油中，冒小泡泡，然后转小火，注意一定要转...

然后把放凉后的菜籽油倒入大碗里备用。接着锅里加入小半碗清水，把泡好的花椒倒入锅里，先用少量的水来煮一下花椒，把花椒煮胀，这样更利于花椒出味，而且在这个过程中，白酒也就挥发了。煮到花椒明显发胀，并且没有什...

4、将朝天椒去籽剁碎，蒜头也剁碎，放到碗里，放盐，生抽酱油糖麻椒油香油，大伙儿能够依据自身的喜好放调味品，都不一定要依照这儿的。5、蒸熟的四季豆，用竹签子划为茄条，放到深盘里边，将拌好的朝天椒倒在四季豆上边，...