速冻油条食材：面粉1斤、鸡蛋1个、食油30毫升、小苏打3克、泡打粉3克、酵母粉5克、温水260克制作：1、普通面粉里加上鸡蛋、小苏打、泡打粉、酵母粉混合均匀，然后用温水和面。2、搅拌成面絮之后，开始加食用油，简单揉成...

面粉、碱水、熟猪油、白糖、干酵母、水油条是中国传统的早餐食品之一，它的配料非常简单，只需要面粉、碱水、熟猪油、白糖、干酵母和水即可。面粉是油条的主要原料，通过不同的配方和工艺，可以制作出不同口感和形态的油条。

干酵母5克糖25克盐5克植物油25克苏打粉2克1.高筋面粉：选择高筋面粉是因为它含有较高的蛋白质，能够在搅拌和发酵过程中形成更多的面筋，使油条更加松软和有嚼劲。2.温水：使用温水可以促进酵母的发酵作用，加...

金黄酥脆大油条用料：普通面粉（中筋）500g、鸡蛋1个、盐8g、小苏打4g、泡打粉4g、植物油15g、清水280g、食用油适量、食用油（油炸）适量制作步骤1面粉、盐、小苏打、泡打粉混合均匀，在放入水、油、鸡蛋，用筷子搅拌...

材料：半成品速冻油条辅料：植物油、糖、芝麻工具：炒锅、铲子、筷子1、购买的半成品油条解冻，注意油条要充分解冻，最好第一天晚上临睡前从冰箱取出来解冻，第二天早上用刚刚好；2、取4-5根半成品油条，用刷子薄薄的...

可以冷冻，但要炸至膨松不能上色为准。外酥脆内松软无矾油条配方（1）：中筋面粉9.5斤、泡多源100-150克、碳酸氢钠50克、鸡蛋0.5斤、黄油（奶油或起酥油）0.2斤、白糖20-60克、盐70-100克、常温水5.7斤。工艺：...

小麦粉250克，油适量，温水(50-60℃)175毫升，油条膨松剂10克。工作方法1.将面粉、膨松剂和温水揉成面团，盖上盖子发酵30分钟左右。2.面团醒后，在手术台上抹点食用油，将面团放在桌上。3.将面团拉伸成条状(轻压，不...

准备材料：速冻油条2根、油适量制作步骤：1、油条无需解冻，直接拿出来备用2、锅里放入油烧热，放一点面试一下油温，下去的面周围冒小泡泡3、这时候大概有170度左右，下油条（大概手离油面20厘米能感觉到温度就差不...

主料：面粉（300g）辅料：苏打粉（2g）、酵母（5g）、盐（3g）、水（适量）、植物油（适量）用空气炸锅制作油条全过程详解：1.将面粉倒入准备好的大盆中2.再准备好其他的配料：苏打粉、酵母和盐；3.按照所需用量...

1、配料，采用油条专用小麦粉和无铝油条膨松剂为主要原料，混合后得到混合料；2、第一次和面，将混合料加入到和面机内以95-100转/分钟的搅拌速度和面20-30分钟，将面团用保鲜膜覆盖(防止水分蒸发)，静置15-20分钟；3、第...