小排和姜一同放入砂锅，大火烧开30分钟。加入豆腐盐转小火10分钟，然后放白菜再加少许盐，白菜炖软即可。忘了拍成图了。请点击输入图片描述做法二：用料白菜250克北豆腐200克排骨2块粉丝250克（...

1、白菜切段，豆腐切块。2、豆腐下水焯一下，捞出沥干。3、白菜下水焯一下，捞出沥干。4、锅中热油，放入姜蒜葱，炒香，入豆腐略煎一下，加水(或高汤)小炖一会儿。5、放入白菜翻炒一下,最后调入盐和鸡精即可。小...

1、排骨洗净，斩大块；把配料都准备好。2、烧一锅开水，把排骨放入，焯到变色，捞出备用。3、提前烧上一壶开水，一会儿要用。起油锅，倒入油，把配料倒进去，爆香。4、倒入焯好的排骨，翻炒一会儿，调入适量酱油，再加...

步骤：1.准备好所有的食材。2.排骨猪蹄洗净冷水入锅焯烫之后备用。3.葱姜切好，各种调料贮备好。4.调味料放入调味袋备用。5.锅底下铺上一层大白菜，放入莲藕。6.再放入一层排骨，葱姜。7.然后再放入海带，豆腐，猪蹄。

大骨头小白菜汤的做法1.把小白菜去根去老叶，清洗干净备用。2.小白菜切成2厘米长的段。3.把冻豆腐从冰箱里面拿出来，回温，去除多余水分。4.锅中烧水，水开后放入小白菜焯下。5.焯好的小白菜放入凉水里面过凉，捞出...

做法1、排骨洗净，先烫过去除血水，冲净泡沫后，重新加开水煮开，加料酒一大匙，小火慢炖。2、白菜洗净，切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用；3、排骨汤煮好后，放入白菜，再放入豆腐、粉丝，用文火将...

排骨炖白菜干豆腐做法材料：主料：排骨750g，白菜5大片，干豆腐4张，大料2个，花椒粒20个，料酒2勺，大葱一段，姜一块，酱油2勺，盐2勺，鸡精半勺。1、把排骨泡在凉水里，泡出血水，中间要换二次水。（我是从中午...

小白菜可以与胡萝卜一起煮瘦肉汤。排骨2块，小白菜1张，油豆腐2块。做法：排骨洗净，焯水，白菜洗净切碎，油豆腐洗净切碎。锅中放适量的水，加排骨，大火烧开后转小火炖至烂熟，放入白菜碎和豆腐碎略煮，加少许盐即可。...

復青菜炖豆腐青菜炖豆腐是一道清淡可口的汤品,适合孕妇食用。将嫩豆腐切块,小火煎至两面金黄,再加入青椒、红萝卜和小白菜,翻炒均匀,加水炖煮至汤汁浓稠,再加入青菜,翻拌均匀即可。排骨炖豆腐排骨炖豆腐是一道营养丰富的汤品,适合...

白菜冻豆腐炖排骨做法很简单，主要准备主料有排骨500g冻豆腐150g白菜300g辅料有高汤1000ml金针菇50g盐2g开始烹饪步骤准备食材：排骨提前用高压锅压熟，金针菇焯一下。白菜切丝用水焯一下。锅中放入排骨汤。放入...