把江西米粉放入冷水中浸泡一晚上，第二天烧一锅开水，再把米粉放进锅内煮上3-5分钟，捞出后浸泡在水里即可。如果是很细的江西米粉，则不需要浸泡一晚上，放进30℃左右的温水中浸泡4-5小时左右，炎热的夏天可以缩短浸泡...

1、准备超市买回的江西米粉一包。2、直接放在冷水里泡四到六个小时。3、取出，烧一锅水，水开放进继续煮制，一半三到五分钟，要不停搅拌以防粘锅。4、待里面粉条达到原来干的粉条一倍即可捞出。5、不停用冷水冲洗，直...

1、江西米粉泡软只需要将米粉提前放入凉水中完全浸泡，浸泡时间没有，一般以能用筷子轻轻夹断为标准。2、浸泡好的江西米粉只需要在沸水中煮3分钟捞出即可，最后放入冷水中过凉，再冲洗一下沥干水备用，想吃的时候直接加...

江西米粉是先泡后煮。江西米粉因为买回来直接是米粉干状，所以需要放在冷水里泡4-6个小时，泡至松软后再放入开水中煮制3-5分钟即可。煮制过程中，可依据个人口味喜好加入大蒜、姜、葱、小米椒、酱油、盐等进行调味。江西米...

江西米粉是先泡后煮。江西米粉因为买回来直接是米粉干状，所以需要放在冷水里泡4-6个小时，泡至松软后再放入开水中煮制3-5分钟即可。煮制过程中，可依据个人口味喜好加入大蒜、姜、葱、小米椒、酱油、盐等进行调味。江西...

2、冷水浸泡：这种方法比较简单，只需要把米粉放进冷水浸泡两个小时即可，泡好后也要将米粉捞起来过滤干水分。米粉怎么挑选1、看外观：米粒本身是偏黄的，米粉也是如此。如果米粒中混入杂质，会影响到米粒的质量，也就会出现...

要使干米粉泡发得又快又好，可以尝试以下方法：工具/原料：米粉、温水。1、选择合适的浸泡方法：根据干米粉的类型和口感，可以选择冷水浸泡法或热水浸泡法。冷水浸泡法适用于口感较粗的米粉，如炒米粉、螺蛳粉和南昌米粉...

泡发米粉的方法：1、将米粉放入一个盆中，盆的直径要比米粉长度长，如果米粉太长的话，可以将米粉从中间折断；2、烧一壶热水；3、将烧开的水倒在米粉上面，没过米粉，浸泡即可。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、...

米粉泡水的正确方法是温水浸泡、冷水浸泡。1、温水浸泡用温水浸泡的好处就是速度快，首先我们先准备一盆60~70度的温水，然后将米粉放入水中，水一定要把米粉完全浸住，否则米粉会泡的不均匀，浸泡的时间一般是十分钟左右最佳...

米粉正确的冲调方法是将米粉放入容器中，加入足够的清水，用手轻轻揉搓几次，去除表面的杂质和淀粉，然后倒掉水。需要将清洗干净的米粉放入容器中，加入足够的清水，浸泡30分钟以上，让米粉充分吸收水分，变得柔软。将浸泡好的...