1.排骨剁成小块，洗净2.放开水锅绰一下3.捞出，控水4.油菜洗净备用5.葱姜切丝，加花椒粒备用6.大料和新鲜的橙皮7.锅中放油烧制八成热加入葱姜丝、花椒粒爆出香味，然后放入排骨翻炒8.放入适量料酒去除腥味...

排骨炖油菜的做法排骨切小段，冷水下锅，锅开加料酒除沫，清洗备用油菜清洗，摘开备用锅烧油，五层热下白砂糖，小火等砂糖融化微发黄，下排骨翻炒，加八角，干辣椒，姜丝，花椒，少许老抽，大火翻炒，然后加水，淹排骨...

油菜排骨汤1油菜掰开、洗净2排骨洗净3焯一下4放入电压力锅5放盐、姜片6按排骨键，炖熟7放入油菜，炖一会儿，放醋调味即可出锅8上桌喽小贴士放油菜后，不加压力阀，炖至熟烂即可。

1.将排骨用清水洗净，焯水去血水备用。2.将干香菇淘洗干净后，浸泡在温水里至少30分钟，泡发后用清水洗净，备用。3.将油菜洗净，切成适口大小的长度，备用。4.姜洗净，捣碎备用。5.将煮锅加清水，放入排骨，加入适量的姜...

一，排骨炖花菜1，排骨斩成一寸多，放清水泡一个小时，中间换两次水。排骨焯水，捞去浮沫，排骨不见红捞出。2，锅烧烫，放适量油，温油放入花椒、姜片炒出香味，放入排骨翻炒数分钟，加醋、老抽少量；然后加热水淹过...

油菜炖排骨其它口味低热量用料主料油菜500g调料调和油适量食盐适量葱适量料酒适量步骤1排骨剁成小块，洗净步骤2放开水锅绰一下步骤3捞出，控水步骤4油菜洗净备用步骤5葱姜切丝，加花椒...

排骨适量黄豆酱油适量步骤1.排骨洗净2.姜葱切断3.锅中放入适量水，放入葱姜4.煮熟5.捞出排骨，排骨汤留用6.油菜切断7.锅中放入适量油，放入油菜煸炒8.放入排骨汤，下入面条9.放入排骨煮熟小贴士...

2、猪排骨焯水逼出血末,捞出备用。3、锅中加入足够量的水,放入焯过水的小排,水要一次加足。4、放入葱段、姜片。5、加入料酒,大火烧沸,转小火。6、小火保持水面微沸,炖煮1·5小时,排骨基本上已经很软烂了,汤也很清。

材料:*小排骨1斤*生菜、芝麻各少许调味料:*酒1大匙*糖2大匙*黑醋3大匙*酱油4大匙*水5大匙作法:1.锅内放入小排骨,再加上调味料煮开后,改以小火焖煮25分钟左右,至汁液成粘稠状(中间需翻动一次,以免沾锅而烧焦)。2...

大米100g辅料盐适量料酒适量生姜适量小油菜适量步骤1.猪肋排斩成小段，放入生姜、料酒，精盐腌渍20分钟。2.大米淘洗干净后用清水浸泡40分钟。3.煮锅里倒入清水倒入腌好的肋排。4.大火煮开后，捞出肋排。...