看你喜欢吐司烧色重一些的还是轻一些的，稍重一些的就烤箱中下层，上下火165~175度约35分钟，轻一些的就150~160度，烤箱中下层，上下火30分钟，具体还要看你的烤箱大小和烤箱情况，因为不同的烤箱“脾气”不一样，我用的...

再次进行发酵，发至7分满后就可以烤了（这是盖盖的要求其实我的都不到7分满，也就是6⃣️分满，所以做出来后吐司的顶并不是平的。如果不盖盖，就要发酵至8分满了）6.6、烤箱温度：180度，时间：40...

把发酵好的吐司盖上模具面盖，放入烤箱烤烘烤，上火180度，下火160度，烤35分钟即可。吐司，是英文toast的音译，粤语广东话叫多士，西方面包，在欧式早餐中常见。主要成份为中筋面粉、酵母粉、糖、盐、蛋白。经由摄氏约190...

2、面团取出轻压排气(此时面团重482g)，平均分成3等份，滚圆松弛15分钟。3、把面团擀成长牛舌状，卷起，放入土司模具中。4、第二次发酵至土司模8分满，烤箱预热180度，中层上下火35分钟。表面上色之后要加盖锡纸。烤土司...

第一种，直接烤。面包片直接放入烤箱，150度，10分钟左右，看面包片的状态，烤的表面金黄色就差不多了。直接吃，又脆又香，也比较省事。再搭配点咖啡和鸡蛋，就是偷懒又完美的一顿早餐了。，有必要在表面喷洒适量的水(...

宽度与土司盒一致。15、翻面，收口向下。16、放入土司模中，最后发酵。17、面团长至八分满。18、表面筛上高筋粉。19、用刀片沿长边划上两刀。20、放入烤箱，中下层，180度，烤约30-35分钟。21、表面金黄，出炉。

12.收口朝下放入450克吐司盒.温度36度，湿度75%进行第二次发酵，发至满模，即面团和吐司盒高度基本一致。13.烤箱温度上火150度，下火180度烘烤35分钟，上色满意后记得盖锡纸哦，以免上色过重影响食欲！

约在40分钟到60分钟。烤制450克的吐司需要将烤箱的上下火都预热至180度，烤制时间大约在40分钟到60分钟之间。在烤制吐司时，可以根据实际情况调整烤箱的温度和烤制时间。

·温度多少度才合适山型吐司烘烤温度通常在180℃-240℃之间，时间25-50分钟；带盖吐司烘烤温度通常在上下火200℃-220℃，时间30-50分钟。烤箱的品牌不同，设计不同，甚至是同一品牌型号的烤箱，内部热量分布也不相同，蒸汽...

1、烤带盖吐司的温度一般来说用烤箱烤制带盖吐司的温度都在180度左右，表面上色之后可以加一层锡纸。如果吐司上色不是很理想，建议可以根据情况，适当的提高温度。一定要把握好烤箱的温度，烤箱温度过高时，烤出来的吐司较为...