鸡架的吃法有：鸡架竹荪汤、山药鸡架汤、烤鸡架、炸鸡架、拌鸡架。1、鸡架竹荪汤鸡架竹荪汤是鸡架最有营养的吃法之一，平时制作时需要准备鸡架一个，小排适量竹荪适量，另外豆苗和姜片以的盐也要适量准备一些。把鸡架和小排...

辣炒鸡架一：新鲜鸡架冲洗干净，去鸡屁股，去油脂；锅内添加没过鸡架一半以上的水，加料酒、姜片、香叶、八角、花椒、小葱大火烧开；开锅后，中火煮5分钟关火；捞出煮好的鸡架，用流水冲洗鸡架表面附着的浮沫和杂质；把煮...

1：把鸡架洗干净，锅里面放水，少许盐，花椒，大料，葱，姜～把洗好的鸡架放到锅里煮鸡架做法大全有哪些？(1)2：煮好鸡架后晾凉～掰开3：锅里放油烧热～倒入糖～倒入鸡架翻炒挂糖色(稍稍多点无所谓~甜了更好吃)然...

下面我分享一下鸡架的这些做法，希望对您有所帮助！【炸鸡架】鸡架剁成大块，清洗干净沥干水分放入盆中，放上葱丝和生姜丝，倒上料酒，放入食盐和花椒粉以及十三香，倒上酱油和少许老抽，用手抓匀后腌制半个小时鸡架腌制...

做法：1.鸡骨架洗好，开水下锅，焯去血水，捞出过凉水。2.土豆如果大的话1个就够，小的'话就2个，用刀掰成块儿(好入味)待用3.油不用太多，平时炒菜量就行。待油七成热时加入鸡骨架翻炒，大概两分钟左右，个别...

1、把鸡架的尾部鸡尖切掉不要，然后破开后把内脏和肺子扣掉不要，用清水冲洗干净后，把鸡架冷水下锅，放入葱姜和料酒，大火烧开焯水2分钟，把血水炒掉。2、把焯完水的鸡架捞出来把浮沫和杂质用清水冲洗干净后，重新起锅...

做法1:放料酒盐白糖老抽淀粉椒盐腌10分钟入味2:起锅烧油放入腌制好的鸡架炸至金黄3:鸡架炸好撒上适量的椒盐4:装盘撒上适量的葱花芝麻做法二，炒鸡架材料鸡架，大料，姜，花椒，糖，酱油，干辣椒，盐，...

1、将鸡架洗干净切块备用。2、将锅内水做开，加入大料花椒几颗，加半勺盐，加少于酱油、料酒，加入一部分事先切好的葱丝和姜片。3、把洋葱、香菜、蒜、葱、姜片、朝天椒切好。4、将煮好的鸡架捞出沥干，倒去锅中的...

1、鸡架买回来泡水里，多泡会，再清洗几遍，控干水分2、多控一会，把水倒干净3、准备干辣椒，葱，姜4、少加一点点油翻炒一下葱姜辣椒5、鸡架倒入锅里翻炒，小炒一会，加点味达美量比平常炒菜多一点，老抽适量...

综上所述，鸡架做辣子鸡才好吃，其它做法都不建议。你好，很高兴回答你的问题。哈哈哈，鸡骨架怎样做好吃？我认为做小熊半架是最好吃的。因为这道美食在学校门口和食堂卖的都很火。点的人也很多。下面我为你说一说这...