1、竹豆主要能够达到清热解毒的功效，同时还具有生津止渴和利尿消肿、润肺止咳的功效。2、贵州小豆润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌，预防结石等作用。

1、有利于除湿、消肿解毒、解暑除烦、清热生津的，还能起到瘦身减肥的功效。2、红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素，营养价值极高。3、竹豆含有大量的粗纤维，能维持血压正常，增进神经传达功能。素食者可将其与谷类一起烹煮，...

药用价值来说，竹豆是除湿消肿的佳品，红竹豆和冬瓜、薏米一样，有利水除湿、消肿解毒、解暑除烦、清热生津的功能，还能起到瘦身减肥的功效。

竹豆的主要功效：美白肌肤、润肺止咳、清热化痰、益气养血、健脾宽中、健身宁心、润燥消水。竹豆脂肪含量少，且其含的维生素A与钾，还可预防贫血、润肤、保护眼睛、巩固牙齿及骨骼，对于抗氧化、抗老化的效果很好；还能维持血压...

竹豆有利水除湿、消肿解毒、解暑除烦、清热生津的功能望采纳

3.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。4.莲子性平、味甘涩，入心、脾、...

其营养成分远高于绿豆和其它杂豆。特点是口感好。绿竹豆可以做粥、做汤，也可与大米同煮，做饭食用，绿竹豆也可与小麦等粮食混磨制作面条。中医认为绿竹豆的功效与作用除了有利水除湿和消肿解毒等等，而且还有很多独特的功效。

消肿解毒的功能。对治疗水肿、脚气、黄疸、便血、痈肿等病有明显疗效，更可以起到瘦身、减肥的功效，可以做粥、做汤，也可与大米同煮，做饭食用，也可与小麦等粮食混磨制作面条。竹豆炖汤，其香沁入心脾。

颜色，作用不同。根据360个人图书馆网和看病网查询得知。1、两者颜色不同，淡绿色的叫竹豆，红色的是赤小豆。2、竹豆具有清热解毒，生津止渴，消肿利尿，润肺止咳，益气生津的作用。赤小豆具有利水消肿、解毒、排脓的作用。

3.营养价值：绿竹豆的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、纤维素和多种维生素矿物质，能够帮助消化，利尿通淋。而红小豆含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸，具有祛湿、健脾、利尿等作用。4.食用方式：绿竹豆可以用来做豆饭、...