1泡 把山核桃放入凉开水中，泡透．2煮 将核桃放入高压锅，加水，水要漫过核桃．依个人口味加入佐料（比如五香的，可参考煮五香花生的方法）．大火烧开后，小火焖1－3小时．3晾 将高压锅里的核桃捞出，平摊在通风荫凉处晾干．4炒 铁锅里放洗净晾干的河砂或盐（五香或其他盐味的），放进核桃，文...

可以把核桃放高压锅里，里面不要放水（只要把核桃单独放进去），然后加热5~10分钟，，再把核桃倒出来迅速放到加冰块（冷水也可以）泡，核桃冷了，再用锤子打开什么的，都很方便，外皮也是一样的，没核桃壳的话时间可以短一点；反正是热胀冷缩的原理啦！试试吧！

1.将大核桃仁切碎。2.碗里放入适量的生姜汁（也可以不加），打入鸡蛋打散。3.加入适量的料酒和红糖（依据个人口味放），搅拌均匀。4.最后拿高压锅压5分钟即可出锅。

不可以。核桃仁能用高压锅煮熟煮软的，用高压锅煮熟或煮软的核桃仁不好吃。核桃仁变得太软，核桃仁中的水分和蛋白质已经消失了。核桃仁一般要放微波炉和烤箱。电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解决了压力锅的安全问题。

制作材料：核桃仁、肉蓉、大米。制作步骤：1、将肉蓉和核桃仁洗净，并拍碎；2、将大米淘洗干净备用；3、将肉蓉放入锅中，加适量清水，煎煮30分钟，去除药渣留下药液；4、将核桃仁、洗净的大米加入药液中，用高压锅煮成粥即可。

核桃仁、松仁···要注意下锅的先后顺序,不易煮烂的先放,如豆类、含淀粉类原料;莲子要先去掉苦的芯子;生的杏仁、核桃仁最好先水泡剥皮去苦味后再下锅;生花生、藕、百合等快熟时最后放入,以保持鲜脆的感觉;薏米仁(又称西米)下锅之前要先泡至发亮,因为好熟,所以不需太大火候,起锅前几分钟放入即可。 2、...

金针菇去蒂洗净，沥干水分，整理整齐。土豆和藕去皮后切成薄片。除了药物和鸡肉、兔肉外，其他食材如雪莲花、核桃仁、土豆、藕等都分别装盘，摆放在餐桌上待用。接着，将高压锅置于火源上，加入鸡、兔肉以及雪莲花和核桃仁，倒入适量的清汤。大火煮沸后，转为高压，保持15分钟。然后，关闭火源，让其自然...

一、材料：2个大核桃仁、1个鸡蛋、适量料酒、适量红糖、适量生姜汁 二、过程：首先将大核桃仁切碎，不用切的很细，不然就吃不出味道。然后碗里放入适量的生姜汁（没有可以不加，根据个人口味放），打入鸡蛋打散40下。接着加入适量的料酒和红糖（根据个人口味放），搅拌均匀即可。最后拿高压锅压5分钟...

那是正常的,但建议还是用砂锅比较好.哈哈!

1、食材：黄酒300克、姜1块、糖渍桂花2勺、核桃80g、红糖3勺。2、首先处理核桃，把剥好的核桃仁，用擀面杖或者石臼什么的捣碎。均匀一些，不要有太大的颗粒。3、在核桃碎中加入红糖3瓷勺拌匀，然后用高压锅蒸熟，核桃的量大约是一半不到一些。4、一样大的碗大概一碗半的量，水和花雕酒各占一半。