11.把丸子馅在手上摔打上劲,和成一个个差不多大小的丸子12.坐锅烧水,水开后把丸子放蒸笼里蒸上十分钟。13.蒸丸子的时候做汁,半碗清水加淀粉,盐,白糖,素蚝油,兑好备用。14.坐锅烧油,油热后下姜末炒香15.下青红椒丝翻...

油锅烧到6成热，下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可。

5、打入鸡蛋一个后加盐调味，将所有的材料搅拌均匀；6、逐步加入适量面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成丸子；7、锅中做油，6成热时将食材挤成丸子逐个下锅炸成金黄色即成。做法二家常素丸子材料：土豆120克、胡萝卜120...

5，出锅之后撒入椒盐，孜然粉即可。白萝卜素丸子需要的食材：白萝卜，鸡蛋，五香粉，椒盐孜然粉，盐，葱，面粉，五香粉。做法：1，首先将白萝卜擦成丝，擦成丝之后放到案板上剁碎放到容器当中，放入少量的盐搅拌一下。&#...

做法：1、将豆腐碾成蓉，放入盆内;将胡萝卜和藕去皮洗净，切成绿豆大的粒;姜洗净切末;淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右。2、将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下，捞入盘中晾凉，放到豆腐蓉内，加精盐、味精、姜末...

第一道：传统素丸子这种素丸子，是超市里比较常见的那种。在家用两三根胡萝卜，配一点鸡蛋、面粉就可以炸很多。在家现炸现吃，口感外酥里嫩，特别美味。具作方法第一步：准备食材。胡萝卜2根、面粉150克左右、鸡蛋2...

丝瓜可以代替以下食材就可以做出素丸子。1、豆腐丸子豆腐，上笼蒸一下出水，然后压碎，木耳先焯水后切碎，胡萝卜槎成丝切碎，可以加上切碎的芹菜叶，再拿馒头屑或面包屑，按一般的做丸子的办法加少量水淀粉和少量的面粉拌馅...

把白萝卜胡萝卜先擦丝，再切碎，老豆腐一块，捏碎经典家常炸萝卜素丸子（不油腻外焦里软）炸豆腐丸子的做法步骤1加入葱，盐，十三香，白胡椒粉，鸡精，鸡蛋，混合均匀经典家常炸萝卜素丸子（不油腻外焦里软）炸豆腐丸子...

炸素丸子食材准备:青萝卜1个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、面粉、葱姜蒜适量、盐适量、蚝油1勺、生抽1勺。做法步骤:1:绿萝卜和胡萝卜去皮洗净,用创丝器将萝卜擦成丝,把葱姜蒜切碎,萝卜丝和葱姜蒜碎放入大碗中,打入一个鸡蛋。2...

家常素丸子的做法如下：1.【炸土豆丸子】食材准备：土豆500克左右，糯米粉30克，植物油适量，食盐适量，胡椒粉适量。将土豆洗净去皮切成块，然后上锅蒸熟后用勺子碾成土豆泥待用，建议不要太碎，可以稍微保留一点土豆粒。土...