清炖牛肉是一道家常菜品，主要食材是牛肉和白萝卜，主要烹饪工艺是炖。牛肉是补气血的佳品，可治疗由气血虚弱引起的脾胃虚弱都，健脾养胃，对面黄肌瘦以及虚胖的人群都有好处。做法一食材准备材料：牛肉1000克，大葱3...

第一道，当归炖牛肉。食材：当归适量，牛肉500克，盐适量，香菜适量，调味品适量。1.牛肉洗净，切块。2.当归，适量即可，多了会苦。3.全部材料放入锅内，用适量水，猛火煲至滚。4.用慢火煲2-3个小时，用盐调味...

6、牛肉炖人参做法原料：红枣30枚，人参10克，牛肉250克，生姜2片。做法：红枣用清水洗干净，去核，生姜洗干净，刮去姜皮，切两片，人参、牛肉分别用清水洗干净。然后将以上材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲...

1、把牛肉直接切块洗干净放入锅中，然后倒入酱油和盐，浸泡两个小时之后，再开锅煮。2、将少量茶叶用纱布包好，放入锅中与牛肉一同炖煮，就能让肉更容易煮烂，而且也不会影响牛肉的味道。3、在炖牛肉出锅之前，可以滴入...

番茄牛肉的做法1先将番茄洗净，去蒂，切小片;牛肉洗净，切片，用盐、料酒、姜丝、葱段拌匀，腌制1小时左右待用。2锅内倒植物油烧至七成热，倒入牛肉片炸至褐色，捞出，沥油。3锅留底油，倒入辣椒段、花椒炸香，倒入...

芡实10克枸杞10克红枣7粒生姜2片葱头一段清水1500ml药膳炖牛肉的做法将牛肉洗净切成大小合适片块药膳炖牛肉的做法步骤1锅里烧热水，待锅边缘开始冒气泡时，即可将牛肉和切好的生姜片、葱头段一起放入焯水去...

牛肉是补气血的佳品,可治疗由气血虚弱引起的脾胃虚弱都,健脾养胃,对面黄肌瘦以及虚胖的人群都有好处。做法一食材准备材料:牛肉1000克,大葱3根,生姜1块,大料适量,桂清炖牛肉皮适量,调料:料酒2大匙,精盐2小匙,冰糖...

做法1牛肉洗净，剁碎后放入香油、芝麻盐搅拌;金针菇去除根部，洗净剁碎;南瓜、洋葱也洗净剁碎。2在牛骨汤里加入上述备好的食材煮一会儿，最后放入软饭煮烂即可。功效与作用金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、...

制作过程1.将牛腱子洗净，放入沸水锅内煮净血水，捞出切成丁或片;姜切成片;当归、黄芪洗净。2.把锅置火上，加入清汤，烧开放入牛肉丁、姜片、当归、黄芪、绍酒，大火烧开，改文火慢炖1个半小时左右，牛肉熟烂时，将...

1.准备好材料2.牛肉洗干净切块，西红柿洗干净后在头部划几刀3.烧开水，放西红柿烫一下，去皮4.切好牛肉放烧锅中，注入水烧开，煮三分钟后捞出用清水冲洗干净后沥干水5.烫好的西红柿切小块，洋葱切好，...