冻鸡腿解冻后有一股臭味是坏了。因此赶紧将这样的冻鸡腿儿扔掉吧！因为人体如果吃坏的冻鸡腿儿。有可能导致腹痛，腹泻，拉肚子。甚至要去医院挂吊瓶。因此，这样的鸡腿儿是不能吃的。虽然鸡腿含有丰富的氨基酸，矿物质和各种...

鸡腿油炸有味道不是因为用水解冻的，而是鸡腿本身可能就放坏掉了

正常来说他打开之后不会有这种味道，出现这种情况，可能是他冷存的这个环境不是很好造成的，然后应该就是一个环境问题而已，对于身体应该没有太大的害处。

没有及时冷冻锁鲜，造成鸡翅变质，会产生臭味。或者是鸡翅在售卖的时候，解冻的时间太长，没有急时食用，也会有臭味。一般鸡翅有异味，最好扔掉，不建议食用，以免给影响身体健康，最好食用品质比较好的鸡翅。

如果冻鸡腿有一股化学味道，可能是因为它们被浸泡在某些化学物质中，以帮助保持肉质鲜嫩。这些化学物质通常是磷酸盐或碳酸盐，它们可以与鸡肉中的蛋白质反应，从而减缓肉质的变质过程。这些化学物质的味道通常类似于漂白粉或氨水...

1、原因是鸡肉放在冰箱太久，并且不冷冻。2、冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用...

食用了被霉菌侵染的花生、大米、食用油酱、面粉、玉米等，往往会引起体内重要脏器的损害，并可诱发癌症。为了阻止霉菌毒侵入人体，危害健康，对霉变的食物需用以下方法适当处理后才能食用。（1）如花生、豆类等发生霉变长毛，应...

是的，如果有发臭或异味就是坏了，不要吃了。记得：冷冻的肉肉时间久了也会坏的。

因为冷冻了之后它的毛孔被堵塞了，所以会散发出一些腥味。本来冻肉就没有新鲜肉的口感好，腥味也会更重一些，所以我们在处理冻肉的时候一定要处理的比较好，这样做出来的菜肴才好吃。首先，冻的鸡肉需要常温解冻，不能直接放在...

冰箱里冻了好几天的鸡香，肉现在拿出来煮熟了，熟了以后两天就生蛆了，因为现在天气很炎热。天气大了，就算你煮熟了也一样会变味，生蛆的，煮熟的食物要放在冰箱里，两天是不会变味的，如果没有腌制的食物放在冰箱里两天也...