步骤 1.这块鱼肉别人送的，是什么鱼不清楚，鱼薄片加蒜蓉腌半小时 2.在加入糖盐地瓜粉搅拌好 3.把葫芦切片，红萝卜切片，鱼肉 4.锅放水煮开倒入葫芦 5.放红萝卜 6.煮到熟放盐和味精离火 7.撒点芹菜，好喝的汤

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1.将胡萝卜清洗干净，去皮，切片。2.将鲫鱼去鳞去鳃，挖去内脏，洗净，沥干水分，备用。3.准备姜丝。4.热锅，下油，放入姜丝爆炒一下。5.将鲫鱼放入锅里，中火煎3分钟。6.翻面再煎3分钟，直到煎至2面稍黄。7.汤锅里加水，烧开。8.加入胡萝卜。9.把煎好的鲫鱼连同姜丝一起放进汤锅里，...

1、鱼适量、葱姜蒜适量、油适量、盐适量、花椒适量、料酒适量、白糖适量、醋适量、生抽适量。2、鱼清洗干净，沥净水分。3、锅中倒入适量的油烧到微微冒烟，放入鱼煎，煎到鱼的一面发金黄，再翻到另一面煎到金黄。4、加入葱段、花椒粒、姜片、蒜片和红辣椒段炒出香味。5、倒入一大汤碗水，一勺猪...

材料 主料：鲜淮山500克、红萝卜1个、鲫鱼1条；辅料：生姜3片、食盐适量、清水适量 淮山红萝卜鲫鱼汤 1 准备食材，将淮山和红萝卜削皮备用，鲫鱼剖好清洗干净备用。2 用少量盐抹下鱼身，下油姜片把鲫鱼两面煎至微黄。3 将淮山和红萝卜切块备用 4 将所有食材放下高压锅小火煲半小时，等待排气后，...

将鱼用铲铲放锅的边源，放进切好的红萝卜片，加盐炒匀。待红萝卜炒熟时，加入切好的香菜炒匀。放适量的清水，烧开，调入味精即成。红萝卜烧鱼即成。红萝卜鱼骨汤 食材 主料 鱼骨 450g 红萝卜 200g 辅料 姜片 适量 红枣 5个 盐 适量 步骤 1.红萝卜、姜，洗净切片，红枣祛子，鱼骨洗净切断...

胡萝卜可以熬鲫鱼汤的，胡萝卜有健脾胃、化积滞的作用；生鲫鱼具有健脾利水的作用，民间常用治疗水肿。猪瘦肉健脾养血；红枣补中益气；陈皮理气和胃。适用于夏季食欲不振、病后及术后体弱、饮食欠佳者。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、...

制作方法 1、鱼肉(草鱼)洗净切大块，盖上盖子放入微波炉高火3分钟后取出，用叉子压碎，挑出鱼骨 2、红萝卜(胡萝卜)切成粒，姜剁碎混入鱼蓉中 3、白粥烧开，倒入红萝卜大火2分钟后倒入鱼蓉，最后滚5分钟后加入适量盐即可(也可以再加点胡椒粉)小窍门 1、做鱼蓉最好选大条的鲩鱼(草鱼)鱼...

做法 1、新鲜的鲫鱼去鳞去内脏，鱼身双面斜打花刀；2、锅烧热后，下油，油热后，下入鲫鱼双面煎黄；3、把煎好的鲫鱼推到锅边，利用锅内的剩油爆香葱姜蒜，烹入料酒；4、锅内注入开水，水烧开后，撇去浮沫；放入白萝卜，胡萝卜和西红柿丁中火焖煮；5、及至白萝卜透明变软，汤汁变白，调入...

做法：第一步：准备工作：将鲢鱼头洗净，改刀（就是把鱼头从下颚分成相连的两片）。把五花肉切成长片，放入盘中待用。煎好的油盐饼切成大小差不多一样的菱形放入另一个盘中。香葱切成2厘米的葱段，放入碗中待用。葱、姜切成末，蒜切成蒜片留用。第二步：在炒锅中倒入花生油，将油烧至六成热，把...

熬皖鱼汤的做法步骤33.用平时煲汤的锅装冷水，玉米胡萝卜还有三片生姜都是冷水下锅，开大火烧开 熬皖鱼汤的做法步骤44.趁蔬菜在烧的时候另一个锅烧热放小许油，准备煎鱼 熬皖鱼汤的做法步骤55.一定要油热了才放鱼下去煎，放鱼的时候要听到很响的呲呲声响才叫煎鱼。铺平鱼块，转中火，担心受热...