第一步：处理虾先把大虾一个一个去除虾须，片开虾背，虾须在油炸的时候很容易炸糊最好去掉。大虾开背以后，比较容易入味，把大虾处理好放入盆中。加入一勺面粉、一勺生粉、少许吉士粉。吉士粉是饭店经常用来增香增色...

干锅香辣虾的做法步骤step1首先准备好所需要的食材，土豆去皮切片，芹菜切断，莲藕去皮切片，大葱切小段，大蒜切片步骤step2大虾挑去虾线，剪去虾须步骤step3砂锅中加入少许食用油，下入土豆片，煎到两面焦黄，...

1大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。步骤step2莲藕去皮切片，土豆切成1厘米宽窄的长条，用水泡一下，去除里边的淀粉，也防止氧化变黑，香芹切小段备用，配菜的话根据自己的口味喜好来添加...

干锅香辣虾的制作方法如下：1、虾清洗干净，剪去虾须，去除虾体内污垢，挑去沙线，用料酒和盐腌制。2、土豆洗净去皮，切成条状，粗细就和小指那样就可以了。3、土豆条沾适量淀粉，入锅炸制一下，炸到金黄即可捞出沥油。

干锅香辣虾的做法：主料：虾500克、藕200克。辅料：植物油适量、盐适量、火锅底料适量、花椒粒2克、辣皮子适量、孜然1克、香叶适量、小茴香适量。步骤：1、主料：虾500克、莲藕300克。。辅料：植物油适量、火锅底料、...

一、干锅香辣虾的准备工作。首先，我们需要把虾的小脚给剪掉，然后再把虾的虾线给去除，接下来再准备一些自己喜欢吃的配菜。小编这里准备的是一些青椒金针菇，还有一些土豆。把这些配菜都给准备好之后，我们就可以开始去制作...

如题，我想知道:家常的干锅香辣虾该怎样做?

干锅香辣虾的家常做法如下：主料：大虾适量、莲藕1块、土豆1个、香芹3根、洋葱1个。辅料：葱1段、蒜4瓣、干辣椒5个、2勺豆瓣酱、生抽2勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺、白芝麻少许。1、大虾处理干净用刀开虾背把虾线...

干锅香辣虾做法步骤如下：主料：大虾350克（16只）、莲藕200克、土豆1个、芹菜90克。辅料；郫县豆瓣酱2勺、干辣椒5个、花椒少许、大蒜6瓣、大葱1小段、蚝油1勺、白糖1勺、生抽酱油1勺、食盐2克、熟白芝麻少许、香菜...

正宗干锅香辣虾的做法如下：主料：鲜海虾、土豆、红尖椒、芹菜、熟花生米。辅料：干辣椒、熟白芝麻、料酒、生抽、香油、盐、白糖、葱、姜、蒜。工具：刀、砧板、盘子、漏勺、剪刀、锅。1、准备所有需要的食材，蔬菜洗净...