1、将蟹子刷洗干净，蟹子切开成两半；2、把虾在开水里焯烫变色捞出；3、将土豆去皮洗净，切成手指粗条，洗去多余淀粉，用油炸至金黄捞出备用；4、将笋尖改刀成小段；5、起锅热油，将郫县豆酱煸香出红油，加入麻椒葱姜...

一、香辣虾蟹的做法步骤1.剪掉虾和虾须，虾背剪开去掉虾线2.辣椒切段，大葱斜切成片，花椒和白扣备好待用3.小葱和姜蒜都切好4.香菜洗净5.油烧开，把虾炸至虾皮酥脆后捞出备用6.蟹也过个油7...

1、首先先把蟹处理干净，用葱、姜、白胡椒、料酒、盐腌制一会。2、然后把虾也处理干净，同样放入葱姜、白胡椒、料酒腌制一会。3、热油放锅，把虾蟹放下锅，炸至金黄备用。4、然后取一些刚刚炸过的油放入大锅中，把年糕...

1.将蟹子刷洗干净。2.把虾在开水里焯烫变色捞出。3.蟹子切开成两半。4.将土豆去皮洗净，切成手指粗条，洗去多余淀粉，用油炸至金黄捞出备用。5.将笋尖改刀成小段。6.起锅热油，将郫县豆酱煸香出红油，加入麻椒葱姜...

做法步骤1、蟹洗净斩件。2、虾洗净开边3、土豆切块并油炸。4、莲藕切片并油炸。5、午餐肉切块。6、油炸虾。7、油炸螃蟹8、加火锅料一包。9、加入花菜炒至断生10、将所有主料辅料混合，翻炒十分钟。加盐及适量鸡精...

如题，我想知道:香辣虾/蟹怎么做

香辣虾蟹火锅的做法1.虾蟹拍粉，高油温快速爆油，外壳变红后，捞出待用2.用牛油和菜籽油，炒香全部酱料及葱姜蒜（小火慢炒4分钟）加入高汤，调味料，放入炸过的虾蟹，装锅3.最后，放入葱末，朝天椒段，芝麻，...

香辣虾蟹干锅的做法步骤：步骤1：准备好所有食材蟹去腮，切小块虾去虾线，开背蔬菜全部切小块ps：我每次都喜欢全部准备好再开始制作，这样不会手忙脚乱步骤2：蟹沾上淀粉，放油锅炸步骤3：虾一次性全部放进去炸...

香辣虾蟹我和儿子的最爱”食材螃蟹1000g螃蟹虾500g料酒10g白糖20g蒜20g蒜姜30g郫县豆瓣20g辣椒5g方法/步骤1首先，我们先用牙刷刷干净我们的食材s请点击输入图片描述2我是...

香辣河蟹的做法如下：主料：河蟹300g。辅料：食盐适量、姜适量、花椒适量、生抽适量、柿子椒2个、红椒2人、白酒适量、食用油适量。步骤：1、小河蟹去鳃用小刷子洗干净，揭开盖子，用食盐白酒腌制。2、锅入倒入比平时炒菜多...