1、准备好新鲜春笋。2、准备好鲜排骨和金华火腿。排骨剁小段，洗净备用。3、春笋洗净切滚刀块，金华火腿切片，生姜洗净切片。4、烧一锅开水，倒入春笋。5、焯烫至水开，捞起过冷河，沥干水分备用。6、锅中油热，爆香姜片...

1.排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝。2.鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖。3.炖盅放入电炖锅中，加入适量的水，沸腾后中小火炖2小时，起锅...

准备火腿和排骨洗净，放入锅中炒热水，然后起锅烧油放入以下食材进行翻炒，最后加水炖45分钟。1、金华火腿洗净切成厚片用热水浸泡几遍（泡出火腿中一部分盐）。2、排骨用冷水浸泡出血水。3、排骨冷水放入锅中烧开，煮出浮...

1.先将土鸡肉、排骨和金华火腿川烫，去除杂质和血水后备用。金华火腿川烫后虽然还是会带有油耗味，但是请放心，炖煮过后味道会不一样。2.干货的干贝洗净备用；扁尖笋洗净后泡水20分钟，倒去浸水备用。3.煮一锅水，水滚...

1.金华火腿切厚片，姜切薄片，鲜笋剥去外皮切片2.排骨洗净，先过沸水汆去血水，再冲洗，沥干水分，火腿也过下沸水沥干3.处理过的排骨，火腿片，姜片一起放入电饭锅，加入适量的水，水没过所有食材1掌宽，按电饭锅2小时...

用火腿的骨头可以熬汤喝，以“海带火腿棒骨汤”为例。做法如下：主料：猪棒骨(一根)，海带(一片)，带骨火腿切片(四片)调料：葱花(少许)，姜(一块)，料酒(50克)，盐(一勺半)厨具：瓦煲步骤：1、大棒骨一...

靓汤煲法全攻略火腿冬瓜猪骨汤用料:熟火腿75克冬瓜250克猪骨头500克精盐4克味精2克葱2根姜3片料酒少许做法:1、将冬瓜洗净，切成长条形薄片，备用。再将熟火腿切成同样大小的12片，备用2、把猪骨头，...

金华火腿先不切，直接煮，这样退掉部分盐分，第一道汤不要。第二道汤就可以混合羊骨头，加上调料包，不要加盐了，还是煮。这样煮出来的汤奶白奶白的，非常香

时蔬大骨汤主料：大棒骨2根，甜玉米1个，火腿片几片，西兰花几棵，黑木耳少许。辅料：盐3勺，糖少许。做法：1、锅里放凉水，把大棒骨放入焯去血沫，开锅后再煮2-3分钟，汤水都不要，棒骨捞出洗干净。2、重新放...

汤是烹饪中比较简单的制作方式，直接把所有材料放进去煮就可以了。莲藕排骨汤唯一要注意的是熬汤前处理排骨的方式。现在我们一起学做这个锅莲藕排骨汤吧！莲藕排骨汤材料：莲藕2节，排骨600克，大葱一根，姜一根，盐两勺。...