步骤：1.将芋头削皮后切成小块，放入蒸锅中蒸熟，然后用勺子压成泥状备用。2.将糯米粉放入一个大碗中，加入适量的开水，搅拌成面团状。3.将芋头泥慢慢加入面团中，搅拌均匀，直到成为一个柔软的面团。4.取适量的面...

1、芋头去皮洗净备用。切细丝（也可用插板插成丝）。将切好的芋头丝，放到容器内加糯米粉拌匀（要让每颗芋头丝都沾上糯米粉）。2、取一容器，在里面刷上植物油（一定要刷匀）。将拌匀拌好的芋头丝，放到容器里压实（务...

糯米粉加水搅拌，水要一点点加，避免过稀，粉团略偏干为宜，因为芋头会带水。将芋头放在空碗里用芍子捣烂，用嫌麻烦，捣8分烂也可。将捣烂的芋头泥放入糯米团一起揉，揉一会即可，看到芋头和糯米团充分融合在一起。取...

大芋头最简单的香芋饼做法,准备材料芋头1/2只、淀粉25克、糯米粉100克、澄面50克、面包糠50克、白砂糖20克,将面包糠碾成细碎状。香芋去皮洗净,用刀背捣压成糊状加入糯米粉、澄面、淀粉、白砂糖充分和匀。将此时的香芋糊分成8-10...

一、工具/材料芋头500g、糯米粉200g、调料、食盐适量、调和油适量、锅、勺子、餐盘、盆、筷子。二、方法/步骤1、要选特别粉的芋头250克。2、芋头去皮洗净，切成条状（也可以切成1cm大小的粒状），待用。3、粘米粉250...

辅料油适量水适量步骤1.蒸熟的芋头。2.糯米粉。3.蒸熟的芋头去皮，加糯米粉趁热搅拌。4.和成面团，可酌情加水。5.做成饼。6.起油锅，油温6成热，下糯米芋头饼炸。7.控制火候，耐心将糯米芋头饼炸成两面金黄...

蒸好趁热加黄油拌匀，不烫手时揉成面团2、芋头蒸熟➕糖➕牛奶破壁机打成泥装入裱花袋3、面板上撒熟糯米粉，取一小块糯米面团，擀成长条面片，中间挤上香芋馅，两边捏好揉成光滑长条，再切成段就可以啦...

主料：糯米粉100克芋头200克调料：色拉油适量白砂糖20克白芝麻适量做法山芋蒸熟压成泥，加入白糖和糯米粉揉成软硬适中的面团把揉好的山芋糯米面团分成每个约10克左右的小面团，分别搓成小圆球状并滚上一层白芝麻，...

步骤：1、芋头洗净，切丝。2、加入调料拌匀后，慢慢加入糯米粉和红薯粉，调匀。3、蒸盘上抹少许色拉油。4、把拌好的芋头丝糊倒进去抹平。5、大火蒸40分钟。6、放凉。7、电饼铛放适量油。8、把蒸好的芋头块摆在上面...

步骤1取适量的芋泥，少量多次往里面添加糯米粉，揉成光滑不粘手的粉团。食材表里的分量作为参考，因为不同芋泥实际的干湿度是不一样的，而我们不需要添加额外的水，你可以分几次往里面添加糯米粉，调整到自己满意的状态。...