1.准备五花肉一块2.准备料酒3.放入所有调料搅拌均匀4.打入鸡蛋，搅拌均匀5.加入面粉，搅拌均匀到没有面疙瘩。6.搅拌好的五花肉淹泽30分钟。7.油锅烧热后，一片一片的把肉放进油锅8.炸完一遍后颜色有些白。9....

1、将肉切成5mm厚的片2、然后倒入盐、料酒、耗油、桂皮、香叶、八角腌制。腌制时间越长,越有滋味。3、炒面。将面粉倒入无油无水的锅中,小火,不断的进行翻炒,等到面粉变色了就可以了。4、将腌制好的肉里面放入炒好的面粉,进...

3、锅放在旺火上,放入熟猪油烧到五六成熟时,将腌过的肉块滚上一层面粉,再逐块裹上脆浆糊下锅炸2分钟左右捞出；等油烧至八成热时,再全部下锅炸1次,见呈金黄色时,捞出。4、每1大块切成3小块,整齐地摆在盘中即...

方法/步骤1将猪肉切片，然后切成长条，放入碗中备用。请点击输入图片描述2放入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒，搅拌均匀。请点击输入图片描述打入一个鸡蛋，继续搅拌。请点击输入图片描述再放入适量的面粉，搅拌均匀。请...

主料猪瘦肉250克面粉200克辅料油适量酱油适量鸡精适量板面料适量香菜3颗生菜1颗油麦菜3颗步骤1.猪瘦肉切丁，2.油麦菜和生菜，洗净备用，3.板面调料打开备用4.葱姜切丝，忘记拍照了，起锅...

1、里脊肉用刀背两面拍松。2、里脊肉切成条状，中间打一个蛋进去，加入料酒、盐、白胡椒粉。3、抓匀备用，腌制10-15分钟。4、里脊肉裹适量面粉，抖掉多余的面粉，备用。5、锅中加适量油烧至六成热转小火，下裹好...

1.猪肉馅500克；2.面粉100克；3.葱花适量；4.姜末适量；5.料酒适量；6.盐适量；7.生抽适量；8.白胡椒粉适量；步骤：1.猪肉馅加入葱花、姜末、料酒、盐、生抽、白胡椒粉搅拌均匀，放置15分钟；2.面粉...

做法1：面粉加入酵母，清水和成面团醒发备用。2：准备好其他食材。3：里脊洗净切大薄片。4：里脊肉加入奥尔良烤肉料和盐，料酒腌拌，放入冰箱冷藏备用。5：猪油微波加热后，加入葱花，椒盐，盐。6：拌均匀放入冰箱冷藏备用。

做法1.将猪肉末100克加适量的盐、适量的香油及适量的黄酒腌30分钟备用.2.面粉中加入适量的盐拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟;3.饧好的面团揉搓成条，再分成6小剂子¬将小剂子包进适量的...

面粉裹猪肉（漳州方言:肉蝶）正宗做法/图解/步骤：1.把油倒进锅里加热才不会在后面的步奏浪费时间2.将面粉倒进碗里（建议用大一点的碗）加入鸡蛋，搅一搅，加入鱼露和盐，加入水，稠一点，也不要太稠！3.油...