1、鲜虾去头去尾，剥去虾壳后挑出背部和腹部的虾线，放到小碗中。2、加入少许料酒、盐和干淀粉。3、抓匀后腌制10分钟。4、冬瓜洗净，去皮去瓤后切片。5、姜切丝。6、葱切小段，备用。7、砂锅内倒入适量水，加入1袋...

把冬瓜汤炖成乳白色。把虾沥干水倒起锅中，添加少量食用盐给虾进味，再炖30秒左右，把冬瓜放入锅中，添加少量食用盐再次煸炒，冬瓜断生之后，从锅沿淋入适量清水，烧沸之后再炖2min，大虾掉色之后，淋入一点芝麻油就可起...

如题，我想知道:冬瓜虾仁汤的家常做法

1.准备好食材。2.冬瓜挖球。3.虾去壳，开背后去虾线，洗净后放入盐、料酒、胡椒粉腌制。4.油热后放入姜片，煎香。5.加水，放入冬瓜球。6.煮至冬瓜透明。7.放入虾。8.撇去浮末。9.加盐、胡椒粉、香菜，即可关火饮...

冬瓜虾滑汤的做法虾，去虾头、虾壳、虾线去掉。虾肉剁成泥，备用。请点击输入图片描述冬瓜洗干净去皮，切片备用。请点击输入图片描述热锅放油，放冬瓜翻炒1分钟左右下一点盐，放开水煮1-2分钟后，放入剁好的虾滑，（...

做法：1、食材：冬瓜和沙虾。2、将冬瓜洗净，去皮，切粒。3、将沙虾洗净，去壳，去虾肠，用适量的食盐腌制一会。4、预先煲好的猪骨汤。5、放入虾壳，盖锅盖，大火煮15分钟后捞起虾壳。6、放入冬瓜，放入虾仁。7、倒入...

鲜美养颜的美味靓汤－－虾仁冬瓜汤的做法步骤1冬瓜切厚片备用；虾仁洗净开背去虾线；葱姜切片2开火架锅，锅底微热后放入少许油，烧至7成热放入葱、姜片，爆出香味后放入虾仁煸炒，随即放入冬瓜同炒，约一分钟即可3锅内...

虾仁冬瓜汤准备的材料：虾5克，冬瓜300克香油、精盐各适量。1、首先将虾的外壳去除，虾线是一定要去除的，那处是垃圾的堆积处，随后将之洗净，沥干备用。2、接着将冬瓜洗净，外皮去除，瓜瓤也是需要去除的，随后切成小块...

如题，我想知道:虾滑冬瓜汤怎么做

【步骤一】：准备好500克鲜虾，先剪掉虾头和虾腿后，再一一挑出虾线。等全部处理好以后，放入清水中浸泡一会备用。准备一节冬瓜，把外皮削干净，去除瓜瓤后，先切成小块然后再切成片，放入清水中洗干净。香菜也洗干净切成段...