天然气，煤气，上面直接放一个大锅，锅上摆笼屉即可，锅分尺寸，菜市场都有卖的

我推荐苏泊尔的蒸锅。苏泊尔，是国内最大、全球第二的炊具制造商。苏泊尔巧易取蒸锅，一眼看到就被他时尚的外观和易拿取的特色卖点所吸引，另外它还可以满足蒸、炖、煲、煮的功能，可以一锅多用，并且全部采用了304材质，非...

蒸馒头用普通铝制或不锈钢蒸锅就可以。不过蒸馒头很费事的，要发面，兑碱，和面。不但费事，还需要一定经验，尤其是发面时间和兑碱的比例。可以做做试试，我想不管你做的怎样，婆婆一定都会很高兴的，毕竟是儿媳亲手为她做的...

你可以买个蒸锅不过不便宜。我家买的苏泊尔的700多。要是不想换那你就在上面加重物。或者在锅盖和笼屉交接的地方缠毛巾。都可以防止漏气

不错，现在的电蒸锅比燃气的省事多了不行担心糊锅或者烧坏了质量也不错的

我用的是一米的，笼屉一般现在都是擦油的那种，方便，不用要放馒头的案子，直接在笼屉上就可以卖，方馒头买个方馒头机，圆的买个元门头机，5000以内，15000左右就差不多了，杂七杂八的小东西自己慢慢搞吧...

2、而蒸锅和电饭锅虽然也可以用于加热食物，但是加热速度也更慢狠毒，并且加热时，内胆底部需要加水，这样就会造成水蒸气跑到食物表面，导致食物的口感变差，为此不适合加热饭菜，只适合加热包子、馒头等。3、至于电饼铛则只适合...

蒸馒头整套设备主要有：1、和面机2、馒头机3、蒸锅、蒸屉4、灶台5、发酵箱馒头机是食品机械行业创新型产品，有圆馒头机、方形馒头机及数控全自动馒头机。它符合国家食品机械、食品卫生规定及要求。清洁卫生工作效率高...

不用的，你说的这些我用一口稍厚一点的铁锅都可以完成，就是那种底有一点平的就可以了.而且铁锅本来就可以在电磁炉上使用的.

用手指按压没有回缩就可以了。4、把发酵好的面团揉成长条，然后分成12个小剂子。5、然后放到蒸屉里进行20分钟的二次发酵，注意保持距离（用普通铁锅蒸即可）。6、发酵好的面团大火蒸20分钟，关火焖3分钟就可以了。