奶香红豆年糕汤食材:红豆、年糕、牛奶。做法:红豆提前浸泡一晚,加适量清水煮至红豆软烂(可加少量糖口感更好)小火煎至年糕鼓起来表面微黄,将年糕放入红豆汤中再倒入牛奶,搅拌均匀即可。牛奶红枣银耳羹食材:红枣、银耳、牛奶、枸杞...

1、黄豆猪蹄汤1、猪蹄洗净剁成小块，可以让超市的师傅剁。锅中放冷水，猪蹄，大火烧开（注意水开即可），此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回锅内。2、干净猪蹄加冷水大火烧...

3、牛肉滋补汤：牛肉滋补汤做法简单又营养丰富，清淡不油腻，食材在家常中都很常见，可以经常做给孩子喝。准备一块牛肉，逆着纹理切成均匀的薄片，切好以后冷水放入锅中焯一下水，倒入一点料酒，锅开以后打去浮沫，大约煮2分...

酸菜排骨汤:排骨泡2小时血水中间换一次水冷水下锅加葱姜料酒煮出浮沫捞出排骨温水洗净酸菜洗一下攥干水分油热炒香葱姜八角放酸菜翻炒几分钟放排骨倒一点料酒倒入沸水没过排骨盖盖煮1个半小时加入泡好的粉皮加盐鸡精调...

2、桂枣山药汤材料：红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙。调料：砂糖1/2杯。做法：红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。3、...

我认为冬天煲汤首选骨头汤、鸡汤、羊肉汤,富含钙质、蛋白质和维生素,可增强免疫力。加入滋补食材如红枣、枸杞、当归,增加营养价值。煲汤时注意火候和时间,保证口感和营养。抢首赞评论分享举报为...

很多汤水都适合冬季。一、羊肉汤滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。做法：1、先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉...

冬天比较寒冷,因此通常可以根据自身的需求,选择吃一些比较温补类的汤类食物,比如适当摄入当归生姜羊肉汤、党参牛肉汤、黄芪鲫鱼汤等,可以补充相应的营养物质,有助于抵御寒冷。此外,中医认为对于改善冬季气血运行、缓解寒凉症状可能会有一定的...

冬季我第一时间想到热乎乎的食物,肯定番茄牛腩汤,热热乎乎的好舒服。番茄牛腩汤,在越来越冷的天气中,不但可以喝汤,还能配米饭和面条一起吃,老少皆宜。准备食材牛腩一小块,番茄两三个,胡萝卜。煮牛肉牛肉泡水半个小时,泡出血...

在寒冷而又干燥的冬季,饮食的原则是以“甘平为主”,即多吃有清肝作用的食物,蔬菜如豆芽菜、菜花、胡萝卜、芹菜等。其中的吃法也是多种多样。.1/5猪筒骨苦瓜玉米汤苦瓜味甘性平，养血滋肝，润脾补肾，夏日炖汤，苦中...