1.菠菜、胡萝卜洗净备用。2.各榨汁约120g左右。3.实际和面用量各108克左右。4.200克面粉加108克左右菠菜汁，1克盐揉匀成团，200克面粉加入108克胡萝卜汁、1克盐揉匀成团，面团比较硬，可饧一会再揉。揉至光滑盖保鲜...

6.将菠菜面先压成面饼状，反复几次，将表面压光（其他的面也一样）；7.再将压好的面饼，放入机器的刀口上，调成细面；8.将面在20厘米左右的时候，用手断开，分别散上干面，放入盘中就可以（吃不完可以晾干）。

1菠菜抄水，控干水份（因为菠菜里有草酸，抄过水再榨汁比较健康）榨成菠菜汁(我用的原汁机，也可以用榨汁机或者搅拌机加过滤来完成)2加面粉活成干硬的面团（有很多干粉，不均匀，按着很硬）3（图片是压面机压完第一...

第一步：准备好所用的食材，菠菜汁我用的新鲜的菠菜加少许清水榨汁，生南瓜切成片上锅蒸蒸熟放凉，紫薯直接用的紫薯粉。第二步：菠菜汁和面粉，小苏打粉一起放入厨师机桶里。小苏打粉可以防止菠菜面条煮的时候变色，如果...

可以一次多做几个面，晒干保存，也可以把新鲜的面放在袋子里冷冻保存。吃的时候不用解冻，放锅里煮就行了。有什么好办法吗？菠菜泥入适量面粉，加少许盐，用筷子搅拌成絮状，用手揉成团。菠菜挤干水，剁碎。用小刀尽可能...

1、先准备食材，把胡萝卜、菠菜、紫甘蓝都榨成汁，如图所示。2、在170毫升蔬菜汁中加入2500克面粉。3、用筷子慢慢搅拌成絮状，然后用手揉搓面团，如图所示。4、用筷子慢慢搅拌成一团，然后用手揉搓面团，如图所示。5、接...

制作步骤：面粉中加入适量盐和一个鸡蛋，用清水和成面团，面团要比饺子面硬些，盖盖饧10分钟，将饧好的面揉光滑，用擀面杖擀薄，面皮上均匀撒些干面粉，擀面杖放在面皮的一端卷起擀面，继续擀，再打开，撒干面粉从另一端...

准备面粉、蔬菜汁，胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁步骤2自制彩色手工面条的做法图解500克面粉加入170毫升蔬菜汁，步骤3用筷子慢慢搅拌成絮状，然后用手揉压和面步骤4分别和成三种颜色的面团，放入保鲜袋醒约15分钟步骤...

步骤：1、准备面粉、蔬菜汁，胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁。2、500克面粉加入170毫升蔬菜汁。3、用筷子慢慢搅拌成絮状，然后用手揉压和面。4、分别和成三种颜色的面团，放入保鲜袋醒约15分钟。5、面团一分为二。6、用...

14、而用菠菜汁做出来的菠菜面条，颜色鲜绿鲜绿的，是不是很亮眼呢？TIPS：1、首先我们必须要注意，不同的面粉吸水性差异非常大。同样做面条，同样的300克面粉，我试过超市里的多种面粉，有的只需要加120多克水，而有...