1、先需要将白菜清洗干净切片2、火腿清洗干净放入水中浸泡浸泡二十分钟，因为火腿比较咸。再切薄片3、蒜头去皮切片，香葱洗净切圈4、起油锅放入蒜片爆香，再放入火腿片小火翻炒片刻5、放入白菜大火翻炒片刻6、根据个...

1、蒸食：将修割清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸。2、蒸淡水鱼：将生火腿切成若干薄片（约50g）鱼一般选鲫鱼、扁鱼、鲤鱼、鳜鱼、甲鱼等。3、炖食：火腿蹄膀或脚爪炖鸡、鸭、鲜猪蹄膀或鲜猪爪等，用火腿配以鲜猪肉...

1.金华火腿和五花肉洗干净2.火腿用水泡半小时后，飞水去浮末。捞出后切块五花肉飞水，去浮末，然后冷水浸泡。捞出后切块3.入砂锅，加清水后，加入姜片，大葱一段，小葱打结放入。加少许料酒。大火煮沸，撇去浮末后小火...

金华火腿豆腐羹是一道极其简单的家常汤品，口感鲜美且营养丰富。将豆腐去皮压成泥，加入猪肉末和金华火腿丝，加入蛋清、盐、鸡精等料进行调味，用手拌匀，再加清水调成较稀的糊状。将汤锅烧热油，将豆腐糊倒入煮开即可。总...

1、蜜汁火方（带皮的方块火腿肉）：将一方块火腿肉用刀做网格式割划，浇上蜂蜜，还可加红枣、枸杞，新鲜笋片等辅料，加料酒蒸。蒸到肉烂。2、用火腿切片蒸各种鱼对鱼体割划，放上火腿片，加料酒、葱姜等佐料，蒸...

金华火腿食用方法1、蒸食：将修割清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸、要做到：（l）肥膘（皮面）朝上瘦肉朝下。（2）如用铝锅或铁锅蒸的，500克重的火腿块约蒸35分钟，再文火焖5分钟；若去火腿皮后蒸的，约蒸30分钟...

1:准备好金华火腿三小片及爆香料2:将金华火腿跟葱姜爆香后倒入白菜拌炒一下3:之后加入鸡高汤用类似客家高丽菜封的方式，慢慢将大白菜煨煮4:喜欢吃烂一点的就焖煮久一点，起锅前加少许盐后，用少许太白粉水...

步骤：1、荷兰豆去除老茎洗净备用2、金华火腿切薄片3、锅里放入少量的油，油热后放入火腿煸炒4、火腿煸炒至变色5、放入荷兰豆炒匀6、烹入黄酒炒匀7、放入少量的盐炒匀8、放入蘑菇精适量炒匀9、即可出锅1...

1、金华火腿切成薄片。2、用温水泡一下切好的火腿片，胡萝卜去皮后切丝。3、香菇洗净后切成薄片，杏鲍菇洗净切成薄片，蒜米，葱花切碎。4、烧热油锅，放入适量的油，倒入蒜米爆出香味。5、放入香菇和杏鲍菇片，炒到香菇变...

第一步：将金华火腿切片，同时蒜、辣椒以及蒜苗都是需要切片备用的，辣椒的话最好是斜切;第二步：将锅拿出来，然后开始烫金华火腿，之后捞起就可以了;第三步：拿出另外一个锅将蒜、辣椒进行爆香，最后再放入蒜苗就可以了...