1、黄瓜切片。2、鸡蛋打散。3、锅中加入植物油，放入黄瓜片翻炒40秒。4、加入适量清水。5、加入虾干，盐和黑胡椒粉，煮开后转小火煮10分钟。6、淋入蛋液，用铲子推散即可。

步骤：1、老黄瓜去皮。2、用削皮刀刮成长片。3、将黄瓜片焯水过凉备用。4、猪肉馅儿加葱姜末，蛋清，淀粉，盐，胡椒粉，花椒粉搅拌均匀至上劲儿。5、抓一团肉馅儿在虎口挤出一个丸子。用匙尖刮下丸子。6、放入微开的...

1、冰箱取出老黄瓜种条。2、自制番茄酱准备半碗。3、切好葱姜。4、准备香菜碎。5、热油放入虾皮葱姜爆出香味。6、加入清水倒入番茄酱。7、放五香粉，鸡精大火烧开。8、加入老黄瓜种条。9、加入撕碎的紫菜，大火烧开。

1、老黄瓜一根，选择外皮比较硬实的，比较新鲜，取半根，削去外面的硬皮。2、老黄瓜一切两半，去掉里面的籽，下一步用削皮器把老黄瓜刮成长条。3、将两个鸡蛋打到碗里，加少许淀粉，用筷子搅匀，香菜一绺洗净备用。4、...

步骤1.老黄瓜一根，要选外皮比较硬实的，这样的刚摘下来不久，比较新鲜。2.取半根，削去外面的硬皮。3.老黄瓜一切两半，去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。图上的手是我家老肖的。4.看又宽又长又薄的黄瓜条...

能够起到清热解暑、润肺利水的作用。莲藕中含有丰富的粗纤维素，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。而且，莲藕中还含有多种维生素和矿物质，能够提高免疫力和促进新陈代谢。所以，老黄瓜和莲藕煲汤，是一道营养美味的汤品。

1.老黄瓜香蔬菜汤，这种做法比较简单，吃起来很爽口。不仅清爽，还会有不一样的感觉。这道菜的主要精髓是将老黄瓜削皮，切成薄片，然后加盐杀去水分。然后在炒菜前，将葱、姜等食材炒香，再放入切片的老黄瓜片，加入适量的...

第一种做法是经典老黄瓜汤。首先需要准备老黄瓜和瘦猪肉，将猪肉焯水去腥后与切好的老黄瓜一起煲汤。这种做法味道清爽回甘，是夏季解暑的良药。第二种做法是老黄瓜鸡肉汤。这种汤的做法类似于经典老黄瓜汤，只需要将瘦鸡肉...

步骤：1、老黄瓜洗净，去皮，刮皮刀将老黄瓜刮成长片，刮到黄瓜瓤为止。2、锅内水烧开，放入黄瓜片焯烫两分钟。3、捞出放入凉水，过两遍至黄瓜片凉透，再在凉水中浸泡十分钟以上。4、猪肉馅儿放入料酒，花椒面，糖，...

老黄瓜汤的做法如下：食材用料：老黄瓜100g、芹菜50g、肉50g、蒜15g、肉丸50g、蚝油15g。1、老黄瓜切片，蒜切成碎，芹菜切碎，准备一些肉丸和肉，肉切成片，肉丸切花刀。2、清水锅煮沸，下入准备好的肉丸和肉片，切好的...