阿胶固元膏窍门有些人喜欢在家中制作这类产品，要准备的东西也是不少的，首先就是一只奶锅，奶锅可以是各种样式，然后准备一把勺子，再有的就是四百八十克的阿胶，五百克的黄酒，以及花生、杏仁甚至是白糖以及核桃等，制作的步骤是先洗干净一些杏仁，然后就是核桃仁，除此之外便是花生仁的食物，将这些食...

第九步：把阿胶固元膏放入涮好油盘子里，整平，然后放到一边冷却；第十步：洗锅。锅里放四分之三的水，水烧开，关火，用洗锅的专用布（切忌不能用清洁球等利器洗），洗净，擦干。第十一步：等固元膏冷却（摸盘子底部），然后盘子上面铺锡纸，就可以放入冰箱冷冻，两三小时即可，之后可以放到，保鲜...

小贴士：用锤子砸阿胶的时候要将包装的正面朝上，否则包装会先碎掉。制作固元膏必须用黄酒，是因为黄酒性温，能发散升华，还能滋阴，且以半甜黄酒最佳，不能用其他酒类代替。泡阿胶的时候要经常搅动，以防阿胶粘在碗底。蒸的过程中要保证碗中不能进一点点水，这样阿胶膏保存的时间会更长。

此外还有一个挑选小窍门，把阿胶砸碎后放入杯中加一些开水，然后盖上盖子放置几分钟后打开，正品的液体清澈，假阿胶则浑浊甚至是乳液状。正品阿胶炖化后，再冷藏，会结成果冻状，不成形的就有问题。正品阿胶砸碎后加热水搅拌，容易全部溶化，无肉眼可见颗粒状异物；假阿胶不易溶化，有的还会出现絮状物。

熬制的阿胶固元膏的话保质期为1年，期间如果表层长了毛，可以刮掉之后重新熬制，冷却后放入冰箱密封保存，取用的时候注意勺子上不要有水。过期阿胶糕还能吃吗 阿胶糕如果过了保质期是不建议食用的，阿胶糕中含有丰富的水分及糖类物质，在一定的温度条件下是特别很容易产生细菌而发霉变质，而过期的阿胶糕...

问题五：阿胶固元膏适合什么人吃 你好，阿胶适合气血虚的人使用，但最好先进行辨证 如何鉴别真假 一是看外观：真品为长方形块状，色如莹漆光透如琥珀，表面光滑且有纵的粗布纹状条纹，表面光滑有光泽，对光看时边缘是半透明的；假品块形规格不一，色如墨黑或血红，没有光泽，表面不平滑甚至有凹洞...

阿胶乌鸡汤的做法步骤 1 准备所需材料。2 将乌鸡、瘦肉洗净切成小块，红枣洗净去核，桂圆洗净。3 锅内烧开水，放入鸡肉、瘦肉焯去血渍。4 再捞出洗净。5 将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。6 加入适量的清水，隔水慢火炖2小时。7 炖好后加入适量的盐调味即可食用。小窍门 乌鸡...

假阿胶则有浓郁的腥臭味。此外还有一个小窍门，把阿胶砸碎后放入杯中加一些开水，然后盖上盖子放置几分钟后打开，正品的液体清澈，假阿胶则浑浊甚至是乳液状。关于阿胶服用的禁忌、副作用、适宜人群、服用方法以及时间、饮食养生等知识你可以去“品善堂”网站看看，对你健康服用阿胶是有帮助的！

当然，如果你生活节奏比较快，比较忙绿的话可以考虑用阿胶粉冲水喝，市场上也有风味独特的阿胶固元膏卖。2.红糖 红糖是天然成分比较多额糖，含有丰富的维生素和铁元素，对于促进人体造血有重要的作用。中医认为红糖有益气助脾，补血化瘀的功效。女性在月经期吃红糖补血是非常好的，红糖水不但防止痛经，而且...

1、将阿胶砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用。2、就是用黄酒、冰糖,伴以阿胶煮沸服用。3、也可以食用阿胶粉,在煲汤、熬粥时放入。阿胶糕的功效与作用及食用方法4、如果脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等...