1开水下。用旺火将水烧开后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，这样就不粘锅底了。2文火煮。汤圆入锅后，要迅速改用文火。3点冷水。汤圆入锅后，每开一次应点入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态，开两...

1、准备糯米粉。2、加水。3、柔成面团。4、锅里加入水烧开。5、糯米面团柔成小团。6、水开后。7、下入小面团。8、小丸子下锅后来回摧动，防粘锅。9、煮至丸子漂浮。10、加入黑米酒酿。11、搅拌均匀然后再煮几分钟。

食用的时候可以带汤喝,捞干的话可以拿点花生仁用刀压碎加芝麻加白糖撒在面上也是很好吃的呦~

5怎么做肉汤圆呢？6五彩汤圆的做法有什么呢1无馅小汤圆的做法是什么呢用料：糯米面红糖生姜新鲜橘子皮白糖酒糟无馅小汤圆的做法：1、锅里放清水，加入红糖，一个橘子皮，生姜适量，都可以按自己口味调整，大火...

无馅小汤圆的做法：（1）锅里放清水，加入红糖，一个橘子皮，生姜适量，都可以按自己口味调整，大火烧开，转中小火盖盖熬10分钟左右。（2）取碗温开水，加白糖化开，用糖水开始和面，面粉用量很少，大概巴掌大的一块面...

1、糯米粉100克（我用了40克清水，水量仅供参考）2、加入少量清水用筷子搅拌几下，如图这样，成絮就可以了3、用手揉成光滑的面团，不沾手不沾碗即可4、取适量用双手手心搓成圆形（利用双手掌心顺时针方向搓，同时可以...

无馅饺子的做法:(1)锅中放清水，加入红糖、一片橘皮、适量生姜，这些都可以根据自己的口味来调节。大火烧开，转小火焖约10分钟。(2)取一碗温开水，加糖融化，开始用糖水和面。面粉用量很少，一个巴掌大小的面皮就能煮一...

砂糖适量1、先将面粉加入适量水揉成面包团，不用放发酵法；2、揉成一条条，用菜刀切成一小个；3、烧开水，记得水开后才放小汤圆，煮3分钟；4、然后放适量砂糖，不断用筷子搅拌，煮2分钟；5、最后，装碟即可。

汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可。水磨汤圆原料:压干的新鲜水磨粉1500克,澄沙馅1000克(如用鲜肉只需750克)。做法:1.取水磨粉250克,用适量的水揉和成粉团,拍成饼,当水煮沸时放入锅内,煮成熟芡捞出,浸入冷水。再用水磨...

用米酒煮米酒汤圆。做法：第一步：材料准备好，米酒和汤圆。第二步：水烧开后将汤圆放入锅中煮熟。第三步：放入米酒，不断搅拌。第四步：想加白糖可以再加点白糖，随即出锅。