1、脆柿子涩口可能是还没完全成熟所致。这样的脆柿子糖分不足，且还含有大量的有机酸和鞣酸，所以食用后会感觉很涩口。因此大家买脆柿子时，一定要黄色的，这样的才是彻底成熟了的。2、脆柿子的柿子皮上含有大量的鞣酸，...

未成熟、未削皮。1、未成熟：脆柿子还没完全成熟，会导致糖分不足，且含有大量的有机酸和鞣酸，食用后会感觉很涩口。2、未削皮：脆柿子的柿子皮上含有大量的鞣酸，不削皮食用后也会出现涩口的情况。

你好朋友脆柿子涩口可能是还没完全成熟所致。这样的脆柿子糖分不足，且还含有大量的有机酸和鞣酸，所以食用后会感觉很涩口。因此大家买脆柿子时，一定要黄色的，这样的才是彻底成熟了的脆柿子的柿子皮上含有大量的鞣酸，...

1、脆柿子成熟度还不是很高脆柿子如果成熟度不高的话，吃起来口感就会发涩，这里引起发涩的成分是鞣酸，脆柿子成熟度不高，鞣酸的含量就高；如果脆柿子的成熟度高的话，鞣酸成分也会相应的比较少，因此，食用脆柿子一定...

脆柿子为什么发涩1、脆柿子成熟度还不是很高脆柿子如果成熟度不高的话，吃起来口感就会发涩，这里引起发涩的成分是鞣酸，脆柿子成熟度不高，鞣酸的含量就高;如果脆柿子的成熟度高的话，鞣酸成分也会相应的比较少，因此，...

1、脆柿子涩的原因有几个：尚未成熟；吃柿子皮。2、尚未成熟：脆柿子的涩味可能是尚未成熟造成的。这样酥脆的柿子含糖量并不丰富，还含有大量的有机酸和鞣酸，所以吃了之后会有涩涩的感觉。所以你买脆柿子的时候，一定是...

是。没有完全熟透的脆柿子往往口感较涩，并且会对肠胃造成刺激，引起肠胃不适，因此最好等脆柿子完全熟透后再食用。

脆柿又被称为恭城月柿，产于广西恭城、平乐、阳朔一带，这种柿子还长在树上的时候就会完成脱涩过程，如果是这种柿子削了皮之后还是很涩的话那么就可能是脆柿还没有完全成熟，未成熟的柿子中鞣酸含量较高，吃起来就会涩涩的。

柿子脆涩的口感可能是因为没有完全成熟造成的。这样脆的柿子含糖量不高，含有大量的有机酸和单宁，所以吃后会觉得很涩。所以买脆柿子一定要黄，这样才算完全成熟。挑选柿子的方法:1.选购柿子时，观察其形状，选择形状较大...

脆柿子的涩味也可能是因为脆柿子吃的时候皮没有剥皮造成的。脆柿子皮经人工去涩后单宁酸含量高，食用时也可能出现涩味。脆柿子有点涩口是坏了吗不是，很可能是没熟。如果还没有成熟，脆柿子吃起来会发涩。这种脆柿子的...