1.锅里放油,油微热后放入花椒、少许蒜末和葱花炒香,去掉花椒再放入胡萝卜块(切得比豆腐块小),炒2分钟后放入豆腐炒1分钟;2.放入一些凉水,盖上锅盖小火炖10分钟,加入腐乳,再炖3分钟(需要的话适当加水);3.到...
1.将豆腐切成滚刀块;2.胡萝卜洗净,切成滚刀块;3.炒锅洗净置火上,锅内放植物油烧热,下入姜末和葱末煸炒出味;4.下入豆腐块、胡萝卜块,继续煸炒,再下入酱油、味精、胡椒粉、清水适量;5.汤汁沸后改小火烧,直...
1、豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,2、胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,3、锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、白糖,煮开后加入豆腐片、木耳...
1、红萝卜冼净切大丁,2、豆腐切块,3、香菜切段,4、锅里烧油下入切好的红萝卜。5、待红萝卜炒至半生熟时下入切好的豆腐,6、加盐煎片刻,7、调入生抽,辣椒油,加适量的清水炖煮。8、待豆腐煮入味时加入香菜,9...
烧一锅开水。放入豆腐块焯一下水。待锅中水再次沸腾就可以把豆腐块捞出沥干。锅中加入适量油烧热。放入葱花煸香。放入胡萝卜丝煸炒至变软。待胡萝卜丝变软加入一小碗清水烧开。水开后加入焯过水的豆腐。把调好的酱汁...
1.先把豆腐切成边长一到两厘米的正方形小块,放热水里焯一下。或者用小锅加清水煮一分钟,然后捞出来。2.胡萝卜切成较碎的萝卜丁。红辣椒切碎,葱姜蒜切好备用。3.干锅放油烧热,加葱姜蒜和红辣椒爆香,倒入萝卜...
1.先把水豆腐切割成周长一到两厘米的方形一小块,放开水里焯一下。或是用锅子加冷水煮一分钟,随后捞出来。2.红萝卜切割成较碎的萝卜丁。小辣椒剁碎,葱蒜切完预留。3.麻辣干锅加点油烧开,加葱蒜和小辣椒进行爆香...
胡萝卜怎么做好吃一、豆腐烧胡萝卜需要准备一些胡萝卜,豆腐,植物油,生姜,大葱,香油,豌豆,淀粉,胡椒,味精,香油,先把豆腐切成滚刀块,胡萝卜清洗干净切成滚刀块,炒锅清洗干净,放到火上,然后加一些植物油烧热,...
1.将豆腐切成滚刀块;2.胡萝卜洗净,切成滚刀块;3.炒锅洗净置火上,锅内放植物油烧热,下入姜末和葱末煸炒出味;4.下入豆腐块、胡萝卜块,继续煸炒,再下入酱油、味精、胡椒粉、清水适量;5.汤汁沸后改小...
胡萝卜烧豆腐的做法一.胡萝卜切成小片,备用二.豆腐切成小块,备用三.在锅中放入适量油,把豆腐放在油中稍微炸一下,成金黄色,然后加入各种调料,让豆腐入味。。。四.放入切好的胡萝卜片,一起焖上十分钟左右,...