1.将虾米用清水洗干净后放碗里用清水泡着。节瓜红萝卜去皮切成丝，鲜冬菇去菇蒂切成丝，粉丝用清水泡开。2.用姜片下油起镬，放节瓜爆炒至有点焦黄后，将节瓜虾米鲜冬菇连水一同倒进锅里煮，最后把粉丝红萝卜加进去煮软...

(1)将新鲜的小虾米洗净，控干水备用.(2)锅内放油，油热后放入辣椒面，葱末，姜片爆锅，爆出香味后放入小虾米翻炒，然后放料酒，盐和鸡精不停的翻炒一会，小虾米全变成红色的就可以出锅了.

（1）首先将买回来的小虾米，用清水洗干净，沥干水分后倒入适量的面粉，玉米面和小苏打，再加入一点适量的盐，搅拌均匀。（2）锅里热油，油温升高后放入搅拌好的虾米，炸到酥脆以后起锅装盘就可以了。（香酥小虾米不管是...

做法：虾米冬瓜汤食材：冬瓜、虾米、肉末、香葱、姜步骤：1、一小把虾米洗净泡在水里，冬瓜洗净去瓤切片，一两片姜切丝，葱切葱花。准备一点点肉剁成肉末（肥瘦都行，只是为了增添汤底的味道）。2、热锅，入少量油...

1.准备好材料，小虾米洗净，锅开小火下虾米烘至颜色变红。2.蒜和青椒切丁。3.热锅冷油爆香姜丝。4.下青椒和蒜炒至断生。5.倒入烘好的虾米大火快炒。6.调入少量盐和味精炒匀出锅。

1、小虾米清洗干净备用，建议多清洗几次。2、把所有配料清洗干净切好备用。3、把锅洗干净倒入食用油烧热，撒上姜片，蒜头，葱头段翻炒均匀出味。4、倒入小虾米一起翻炒均匀至变色。5、小虾米炒到变色了加入少许耗油，...

盐，鸡精适量。做法：(1)将新鲜的小虾米洗净，控干水备用。(2)锅内放油，油热后放入辣椒面，葱末，姜片爆锅，爆出香味后放入小虾米翻炒，然后放料酒，盐和鸡精不停的翻炒一会，小虾米全变成红色的就可以出锅了。

一、冬瓜炒虾米因为虾米本身的味道比较大，所以在烹饪的过程当中，建议把虾米和一些清淡的食材搭配起来，比较常见的就是冬瓜炒虾米。把冬瓜切成块之后在锅里煸炒出香味，然后撒上一些虾米，少放一些盐，味道清淡可口，营养...

2、然后放入油锅里面炸熟，倒入到碗中备用。3、接着将鸡蛋打碎倒入小米虾里面，搅拌均匀。4、然后一起倒入到锅里面锅中煎制。5、然后翻过来将另外一边煎熟。6、熟了之后就可以装到碗中食用了。小虾米是一种很多人都...

小虾米也叫虾皮，本身肉质不多多是用来提鲜用的。但是小虾米虽然看似一点点，但是颗颗是精华，营养价值非常高。小虾米的做法其实很多，搭配不同食材都很美味。下面就来看看小虾米怎么做好吃吧。小虾米怎么做好吃小虾米的做法...