1.把粉肠洗干净,因为粉肠比别的小肠来说干净一些,不需要翻过来清洗。只需要把水灌进去,反复地洗三四遍就可以了。2.接着把猪肝,粉肠,肉都切好,加少许盐和姜丝,花生油腌一下。3.把袖珍菇洗干净备用。4.热锅,水开...
一、虾仁三鲜汤。虾仁清洗干净去除虾线,然后放到碗中加上适量的胡椒粉,料酒和盐,腌制十五分钟后,这样可以去除虾仁的腥味。鸡蛋打散后略微搅拌均匀,并加入一点食盐,起锅烧油将鸡蛋炒熟,这里需要注意鸡蛋大火快炒,鸡蛋凝...
耗油适量三鲜汤河粉的做法步骤1.少放一点油,将姜蒜炒出香味。2.放入粉肠,炒变色后添水多煮一会,因为粉肠不容易咀嚼,所以最先放它,多煮一会。3.粉肠煮五分钟后放入猪肝和瘦肉,依个人口味加入调味料4.最后...
1、首先将黄瓜切片,火腿肠滚刀切,松花皮蛋一个切成四块。起锅烧油(少许),姜放入锅中炒香就加适量的清水烧开。2、烧开水后,将皮蛋、火腿肠、黄瓜进去锅中中火烧开,放入盐、鸡精。3、接下来盛出即可。三鲜汤介绍...
三鲜汤怎么做1食材配方主料:金针菇50g平茹50g肉丸50g鸡蛋1个西红柿1个香肠50g辅料:油适量盐适量葱花适量大蒜适量做法:1、金针茹洗净备用2、平茹洗净备用3、西红柿一个切块4、肉丸、香肠准备好5...
1、食材:金针菇、蟹味菇、香菇、火腿肠、虾仁、鸡蛋、盐、油、鸡粉、白糖、胡椒粉、香菜、葱花。2、做法步骤:准备金针菇一把先去掉根部,再用手撕开放入盆中。蟹味菇一把,去掉根部放入盆中备用。香菇两个去掉根部切成...
1、准备食材:青笋一根、火腿肠一根、平菇适量、香油适量、盐、鸡精、姜、蒜。2、锅里加油,倒入姜、蒜末炒几下,倒入平菇翻炒几下,加水。3、煮开后,加入青笋和火腿肠。4、最后要出锅的时候,加盐、鸡精、几滴香油...
再把肉片倒入锅中,轻轻晃动炒锅防止肉片粘在锅底,肉片煮熟后倒入准备好的白菜叶,淋入少许水淀粉增加汤汁的浓度,翻匀后即可起锅。6、把煮好的三鲜汤倒入碗中,撒上少许香菜点缀,再滴入几滴香油即可食用。
步骤1.准备好食材2.猪肝和瘦肉切薄片,放少量鸡精,生粉,胡椒粉,拌匀3.火腿肠切大片4.青菜洗净5.冬瓜去皮洗净6.切块7.锅里放一汤碗冷水8.大火烧开后,放冬瓜片9.等冬瓜煮至断生时,放火腿肠10.煮开...
【三鲜汤】1.首先我们准备老豆腐一小块,切成均匀厚片,白菜叶几片,洗净后撕成小片,只保留白菜叶,白菜帮比较硬影响口感,清洗干净的蟹味菇一小把,猪肉一小块,切成均匀厚片备用。2.接着,我们把肉片处理一下,盆中...