1:牛肉是俺吃牛肉火锅打包回来的,大家就用牛里脊切薄片就可以哈,然后加1勺蚝油、一点鸡粉和胡椒粉、一小勺生粉、一点油,抓拌均匀,笋撕成条2:锅里先倒油炒一下笋条,差不多炒个一分半分钟就行,盛出,然后留多一些底油,加入蒜...

将牛肉炒至变色,盛出备用。牛肉香菇竹笋酱的做法步骤4铁锅中加入2勺菜油,放入香菇丁煸炒至出香味。牛肉香菇竹笋酱的做法步骤5加入新鲜竹笋丁。新鲜竹笋用水加点盐煮几分钟,冷水冲凉后切丁。牛肉香菇竹笋酱的做法步骤6加入炒好的牛...

4、热油，蒜头、青红辣椒炒香，下竹笋、牛肉、加1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽，翻炒几下，即可出锅。

少许青椒笋丝炒牛肉的做法1.将牛肉洗净切条，青椒切丝、冬笋切丝备用2.牛肉放容器中，倒入适量料酒、白糖、黑胡椒、酱油，适量湿淀粉搅拌均匀放置十五分钟入底味，然后倒入少量植物油锁住牛肉中的水分3.事先调制好一碗...

1、先将牛肉洗净，然后将牛肉成图中花圈的位置切薄片。2、然后将葱姜蒜洗净切好。3、接着用白酒，生抽，淀粉，葱姜腌制切好的牛肉半小时。4、竹笋切片后用水浸泡半小时。5、锅烧热放油，放入葱姜蒜煸香，放入牛肉炒...

鲜笋炒牛肉　主料：牛肉(肥瘦)(100克)竹笋(150克)调料：大葱(15克)淀粉(豌豆)(4克)黄酒(10克)香油(1克)植物油(50克)胡椒粉(1克)姜(2克)盐(2克)制作工艺1.牛肉洗净切成片；笋去壳洗净切片；葱洗净切段；姜...

牛肉炒竹笋食材:牛肉、竹笋、小米辣、蒜、青椒、泡椒、蒜苗腌制牛肉:一勺生抽+一勺料酒+半勺蚝油+半勺老抽+一勺淀粉搅拌均匀，加一勺食用油腌制10分钟做法:1油热加蒜未爆香，加牛肉滑熟2加入竹笋、青红辣椒、泡椒...

可以的，可以做成竹笋炒牛肉，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：牛肉300克、竹笋230克、彩椒100克、洋葱50克、姜15克、葱10克、黄酒适量，淀粉适量、水淀粉适量，食用油适量、精盐食量。1、第一步...

可以。牛肉和竹笋不是相克的食物。但通常都是把牛肉和笋单独过油再一起加调料炒的。牛肉性热。竹笋性寒。二者刚好中和。ps：以下为牛肉相克的食物牛肉与橄榄相克牛肝与富含维生素c的食物相克牛肝与鲇鱼相克牛肝与鳗相克...

如题，我想知道:竹笋炒牛肉怎么做如何做好吃