料酒一勺生抽一汤勺盐适量白糖少许蒜适量姜适量干红辣椒适量食用油适量红烧鸡腿的做法步骤step1首先将鸡腿洗干净放入盆中，加入料酒一勺、生抽一汤勺、老抽少许、盐适量、白糖少许、蒜、姜，抓匀，腌制一个小...

【1】：把鸡腿放入盆中加入清水。【2】：鸡腿在盆中浸泡半小时后，冲洗干净，然后捞出。【3】：接下来给鸡腿焯水，把锅里加入清水，放入鸡腿。然后下入焯水辅料：生姜1坨切片，葱三根，料酒20克，大火煮至沸腾。【4】：...

蒜头适量家常简单红烧鸡腿做法的做法准备材料（如果没有大料香料，没有关系用少许十三香代替也可以的）鸡腿记得划几刀更入味（可以过下水也可以不过水，随自己喜欢）请点击输入图片描述锅热倒油下白糖或者冰糖小火炒糖...

红烧鸡腿的做法做锅热油，趁油还没有热的时候，丢4、5粒冰糖进去，小火。当油中泛起小泡沫，颜色慢慢加重，转为浓褐色。请点击输入图片描述把鸡腿放进去，快速翻炒，让每一块鸡肉都均匀粘上糖色(注意油溅，可以用锅...

用料大鸡腿肉2块蒜一只姜三四片葱少许红烧汁半碗盐看着加油少许酱油少许红烧鸡腿排的做法首先，国外超市随处可见的冰冻鸡肉块，研究了好久确认它应该是大腿肉…如果是国内...

电饭锅红烧鸡腿的做法鸡腿洗去血水备用。用刀子在鸡腿的一周割点口子以便入味，薄薄地抹上一层盐和五香粉，淋入料酒、生抽、蚝油，加入胡椒数粒。腌制15分钟，翻面，继续腌15分钟。洋葱和姜切丝，蒜切片，铺入电饭锅锅底...

红烧鸡腿（好吃到没有朋友的做法取一两片鲜柠檬，挤汁淋在鸡腿上，腌制15分钟。（可以去腥软化肉质，不过千万不要多，柠檬可是很酸的啊亲！如果没有柠檬又懒得买这一步也可以省略）姜切片，葱切段，鸡腿冷水下锅，焯完...

简易红烧鸡腿的做法鸡腿洗净切块，葱姜蒜干辣椒剁碎备用大火。热锅倒油，葱姜蒜干辣椒爆锅，出香味后倒入鸡腿翻炒炒到鸡腿焦黄后倒入老抽翻炒，鸡腿炒至变色（都裹上了酱油）后，倒水，水在鸡腿的四分之三处水开后...

1、鸡腿洗干净，沥干水分；2、鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起待用；3、用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用；4、鸡腿放锅里两面煎至金黄，倒进酱汁、姜片、辣椒翻炒；5、加入1碗的清水，加入炸过的鹌鹑蛋，大火烧...

红烧鸡肉的做法：1、洗好切块的鸡肉备用。2、开火下油，油热下鸡肉翻炒，再加入一匙料酒炒。3、鸡肉炒到变色就可以下红烧酱。4、下一包红烧酱加三碗水，大火烧开，中火烧到十五分钟。5、红烧酱包有干桂花，把干桂花...