6、蒸锅中加水，将配方调制好的雪蟹腿放入蒸锅。7、开火，开锅蒸15分钟，出锅即可。

然后将蟹脚放入蒸锅中，大火蒸5分钟即可，记得不要过度蒸，否则口感会变硬。如果您喜欢一些不同的口味，也可以尝试一下烤雪蟹脚的做法。将蟹脚用剪刀剪断，然后调制一些蒜香酱汁，在蟹脚上刷上一层酱汁，再放在烤盘上，...

4、加入蟹腿，糖，盐适量，盖上锅盖焖煮10分钟。5、装盘。

入蒸箱蒸15分钟，后加入葱花大火烧热油，浇热油完成！

在沸水中煮4到5分钟后，用长的金属夹子把雪蟹腿夹到一个碗里，把水放干。再用剪刀把每条腿从中间竖着剪开。每个客人享用一条雪蟹腿。食用时也可以准备一茶勺(15毫升)溶化的黄油和一些柠檬片，用于调味。

问题一:阿拉斯加雪蟹腿怎么吃处理及次品鉴别方式处理:在阿拉斯加,雪蟹与皇帝蟹的加上处理方式相同:活蟹被切成蟹段后,煮熟并以冰盐水或冲压冰冷冻。部分产品未经煮熟即冷冻保存(又称绿蟹)。雪蟹常常以蟹段(4只走足和1只蟹钳)出...

1.)冬粉事先浸泡于水中1小时至软沥干备用，蟹脚洗净，斜切成2W3公分厚块。2.)起油锅爆香蒜末、葱花，依序放入绞肉炒至8分熟，再加入调味料(2)及冬粉拌炒，待煮沸后移至砂锅上，放入切好的霸王蟹蟹脚，加盖...

清煮雪蟹腿做法：材料帝王蟹脚2只柠檬1/2颗柠檬皮屑1小匙姜泥1小匙水少许蜂蜜1小匙做法1、帝王蟹脚于冷藏室退冰备用。建议再包一层袋子，因为蟹脚多少会刺破包装，退冰过程会化水流出。2、将蟹脚蒸熟备用。3、...

西芹清洗净切成段，雪蟹腿解冻备用。把葱、姜切成片；锅油热后把大料、葱片、姜片煸炒出香味；把蟹腿放入锅中继续煸炒直到有蟹油出来，再加入料酒、栗子、盐、糖，加入少量开水清汤烧开；盖上锅盖用微火焖20分钟。等...

1、雪蟹腿炒年糕。材料：雪蟹腿肉300克，年糕适量，油浸番茄干，辣椒粉，油，糖。做法：年糕先取出泡4个小时。炒锅内放油，加热到稍微冒烟。加入油浸番茄干略翻炒。加入年糕抄到软。加入雪蟹腿肉、白糖和辣椒粉继续翻炒...