西点可以做主食也可以做点心。总的来说，西点是面包类蛋糕类点心的统称（冷食也算）。西点分甜咸。土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等，都叫西点。裱花：指用膏状装饰料,在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花纹和图案的过...

您好，奶油泡芙不属于裱花产品，它属于甜点类产品！裱花产品是指我们老式的生日蛋糕，上面有很多花卉的那种！如果帮到您希望可以采纳，谢谢！

总的来说，西点是面包类蛋糕类点心的统称（冷食也算），主要有咸甜两种口味。土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等，都叫西点

冷食类食品指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品。冷食类食品一定要储存得当，特别是无需再次加热即可食用的食品更是要注意。冷食不一定是指寒食，所以吃冷食类食物不一定就是降火的食物，比如一些卤菜其实吃...

做法甜不一定非要裱花，看个人喜好。有时候戴上也好看，有时候不戴也好看，就看情况。

3、西点大致包含有蛋糕、烘焙、裱花、吐司、面包等，我们初次接触西点首先要学的内容原材料的认识，每种原材料的作用和功能，目前西点没有一个标准统一的分类，常见的是通过制作工艺来分类。4、像蛋糕类，蛋糕是西点中很常见...

可以这样认为，西点=西式烘焙食品，西点可以做主食也可以做点心。西点是属于烘焙点心一类如果考虑学习建议去专业学校全面系统学哦西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点。西点也包括了蛋糕，面包，翻糖，裱花等。

奶油裱花就是属于一种蛋糕工艺，自然就是包含在西点里。专业的西点培训学校都是有涵盖这些的喔，如果你对西点或者裱花感兴趣可以去了解一下，说不定就是下一个西点大师呢。

蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。常用的制作工艺有甜咸吐司，水果吐司，三色吐司，椰茸吐司，开口笑，棉花包，沙拉条，比萨饼，花生派，吉士包，八字花，菊花等。适用范围(一)、蛋糕类:海绵蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕...

塔、派、甜品、慕斯类：马卡龙、闪电泡芙、天鹅泡芙、慕斯、法式甜点、俄罗斯提拉米苏、豹纹淋面蛋糕等裱花类：蛋糕基础：底胚的制作、抹胚花卉：玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等花边：波浪花边、裙带边、辫子边、U型边...