4、打一个鸡蛋，加适量的盐、胡椒粉。5、面条九分熟时，加黄瓜和胡萝卜片，煮开。6、撒葱花，加醋、辣椒油等自己喜欢的调味料。

煮面：凉水大火烧直冒小水泡下面。沸腾后不停的用筷子翻动锅底，防止面条粘锅。全程9分钟用凉水过几遍面条。捞出面条放在容器中，面条顶部放白糖、味极鲜酱油，全部葱花。热锅凉油，烧至油热。将热油浇到葱花上。（要小...

1、荠菜洗净、沥干水分，牛筋丸切成两半，胡萝卜洗净切片，鹌鹑蛋磕破于碗中备用。2、锅中水开，下入挂面，倒入牛筋丸，煮开，再倒入鹌鹑蛋，煮开。3、下入胡萝卜，加入盐、胡椒；放入荠菜，煮开盛入碗中，淋上芝麻油。

第一步：准备食材。鸡胸肉1块，香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。第二步：鸡胸肉清洗干净后放入凉水锅中，再倒入1勺料酒、2截大葱、2片姜、几粒花椒、少盐许，大火烧开后转小火煮20分钟左右，直至鸡胸...

步骤：1.香葱洗净切成葱花2.锅里烧开水，放入挂面；3.煮开后3-4分钟，等到挂面煮到透心（即中间没有白色）4.拿一个碗，放入盐、鸡粉、生抽、香麻油、葱花、辣椒面，冲入煮面的汤5.将汤面捞出放入汤碗中，搅拌均匀...

清水挂面的做法：1.将清水烧开，一定要完全煮沸哦。2.将面条分次放进去，一次全放的话可能会将面条黏在一起。3.用筷子拨弄面条，等呈画面的半熟状态时。再加入一点凉水。4.等加入的凉水也煮开之后，就可以加入青菜了。...

四、先放虾米(要买质量好的）在水里小煮片刻，再给油，放面条，快煮好时，加小白菜，熟，加盐、胡椒、少许味精，即可。五,最简单的凉（拌）面。烧水，水要多一点，浅口的不锈钢锅，加麻油，待用。碗里放海天牌生抽...

1.向已烧滚的水里加入挂面。2.在煮的同时可以调调料。加上酱油，香油，还有糖。香油和糖一定不可多放，否则会很腻。3.将挂面捞到碗中，加上面汤(淹到面的边缘就可以了)最后加一点葱小白菜、肉丝、香菇丝。下...

倒入水,煮开。(4).把挂面放进去,煮熟,加入适量少量盐,捞起放大碗里,撒点葱花。一碗美味的番茄鸡蛋挂面就做好了。小贴士:炒鸡蛋也可以做成煎荷包蛋,另外根据个人口味,可以加点青菜,都是不错的。二、开胃热汤面开胃热汤面图片1、食材...

煮面条这样的事情，恐怖在现实生活中，很多人并不清楚是怎么做的，现在很多部分的时间都是在外面吃饭，难道在家里吃餐饭，如果大家在休息的时候，不妨给自己煮面条吃下，面条有养胃的作用，那么怎么煮挂面好吃又简单？面...