1、1000克鲜活的龙利鱼清洗干净。2、加入50克姜丝、30克蒜米、50克香葱、20克黄酒、20克白糖、2勺生抽、5克盐，码味2个小时。3、烧热锅子，加一勺油，一次放入铺满锅子的鱼，不要重叠，中火煎5分钟。4、翻一面，...

1、龙利鱼柳室温下化冻后轻轻用水清一下,再用厨房纸将表面水分吸干。2、加入现磨胡椒粉、盐，两面涂抹按摩均匀，表面淋适量橄榄油腌制10-15分钟。3、洋葱去皮切小丁，茴香洗净切成小段。4、洋葱放入小碗中，调入盐、胡椒...

步骤1龙利鱼片解冻，吸干水分，两面涂抹盐和现磨黑胡椒碎轻轻按摩均匀、腌制20分钟。步骤2电饼铛或平底锅，中低火，倒少量橄榄油，入葱丝姜丝炝香后划到两边，入龙利鱼片。步骤3龙利鱼耐煎不耐搅动，翻面的时候...

小诀窍1、撒盐的时候一定要适量，不要腌的过咸了，要不然会盖住鱼的香味。2、要用中小火煎，免得煎糊。龙利鱼咖哩冬粉材料龙利鱼1/2条,冬粉一小把,剥皮辣椒一条,咖哩块1/2块,油渍小蕃茄5~6颗,油渍小蕃茄的油2~...

香煎龙利鱼做法步骤步骤1龙利鱼片解冻，吸干水分，两面涂抹盐和现磨黑胡椒碎轻轻按摩均匀、腌制20分钟。步骤2电饼铛或平底锅，中低火，倒少量橄榄油，入葱丝姜丝炝香后划到两边，入龙利鱼片。步骤3龙利鱼...

1、准备所有材料，龙利鱼洗净，用厨房纸巾吸干水份，两面抹盐、黑胡椒碎腌制十分钟。2、鸡蛋打散，龙利鱼两面抹上蛋液。3、蘸上干淀粉。4、平底锅烧热，倒入橄榄油，中小火煎龙利鱼，煎完一面煎另一面，至两面金黄。5...

如题，我想知道:鱼怎么做才好吃香煎龙利鱼的做法

1、龙利鱼切大块➕1勺生抽➕2勺料酒➕少许盐➕1勺胡椒粉➕1勺玉米淀粉，抓拌均匀，腌制15分钟入味。2、锅中抹油，放入腌制好的鱼块，中小火煎至两面金黄即可。3、再焯烫一些西...

香煎龙利鱼的做法龙利鱼剥皮洗净切段，可让菜场的人剥皮；生姜切丝。龙利鱼先用少许料酒，生姜和适量盐腌1小时入味；去掉上面的姜丝，用厨房纸吸掉表面的水分；热锅下油，油比平常炒菜多点，油开始要冒烟时转小火，把...

香煎龙利鱼做法教程：材料：准备50克生姜，30克大蒜，以及十五克料酒，两勺生抽，10克糖，5克盐，材料一起准备就绪后，就可以进行制作了。首先把准备好的龙利鱼进行清洗，放在水中浸泡，彻底的清洗干净以后备用，把准备的...