4.梅菜扣肉:食材清单:猪五花肉、梅菜干、生姜、蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖。制作步骤:将五花肉切成薄片,加入生姜蒜末料酒生抽老抽白糖拌匀腌制10分钟;将梅菜干泡软后切成小段,用油炒香后备用;将腌制好的肉片放入...
猪肉菜:咕噜肉、梅干菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、东坡肉、荷叶粉蒸肉、红烧肉、京酱肉丝、青椒肉丝、蚂蚁上树、红烧狮子头、蒜泥白肉、小炒肉、猪肉炖粉条、樱桃肉、芋头蒸肉、栗子焖肉、家常版锅包肉、回锅肉、咸烧白、广式脆...
1、麻辣小酥肉食材:猪肉,盐,黑胡椒粉,麻椒,生抽,料酒,淀粉,面粉,十三香,干辣椒,葱蒜,大蒜,熟花生,熟芝麻。2、麻辣水煮肉片食材:瘦猪肉、蔬菜,辣椒面、芝麻、姜末、蒜末、辣椒段、花椒、葱花、豆瓣酱、...
柏子仁炖猪心猪内脏类-1菠菜猪血肠猪内脏类-2杜仲炒猪腰猪内脏类-3杜仲腰花猪内脏类-4韭黄炒猪心猪内脏类-5心心相印猪内脏类-6茴香炖腰花猪内脏类-7猪肝炒菠菜猪内脏类-8苟笔炒肚尖猪内脏类-9糊辣腰块猪内脏类-...
食堂小荤菜谱大全名称1一、猪肉类红烧大排、洋葱猪扒、原汁猪扒、酱烧猪扒、香酥大排、黑椒猪扒、红烧肠头、酸辣肥肠、酱骨架、大酱烧龙骨、东北酱骨架、糯米排骨、粉蒸骨、红烧排骨、孜然寸骨、粉蒸肉排、豉汁蒸排骨、糖醋排骨、...
盐水口条盐水猪舌是一道色香味俱全的传统名肴,猪舌又被称为口条,无骨、无筋,含有丰富的蛋白质和多种营养元素,入口软糯,配上调料吃,非常美味。红油耳片红油耳片是一道川菜,主料是猪耳,以红辣椒油等调味品调制而...
1、猪血(慢火煮熟切片、炒猪血、猪血汤,鲜嫩、滑口) 2、猪粉肠(生炒、白灼,爽口、甜香) 3、猪肠(生炒、白灼,爽口、甜香) 4、大肠(生炒、白灼、红烧,爽口、味浓) 5、猪肝(...
真的是绝绝子!二、锅包肉在小吃街出现过的锅包肉我们都不陌生,其金黄的色泽、甜甜的味道,更是深受孩子们的喜爱。想要在家自己做好一道色香味俱全的锅包肉其实也很简单。首先,我们准备好猪里脊肉、土豆淀粉、白糖、米醋、...
1、将猪肉剁成肉末,白菜叶洗干净切成碎末,小葱、生姜和香菜都切碎。2、然后将麻油、盐和生抽放入猪肉末中搅拌上劲。3、再加入白菜碎末,往一个方向搅拌,搅拌至白菜和猪肉末完全混合在一起即可。二、茴香猪肉馅【食材】...
这份菜谱大全包含了各式各样的菜肴,有清淡的烩菜,也有过瘾的烤肉,还有口感独特的火锅料理,可以满足不同人的偏好和口味。其中的一道烤猪肉扒菜谱非常值得一试。它的调味料非常简单,只需使用盐、黑胡椒和柠檬汁就可以做出...