1、将所需要的食材都准备好，鸡腿用清水清洗干净，玉米去掉外皮和玉米须。香菇放到碗中，倒入适量温水浸泡半个小时。2、把鸡腿用剁肉刀剁成块，玉米切成8小份，青椒、红椒去根去芯后切成小块，干辣椒同样也切成小块。姜...

1、准备好食材：鸡腿1只、香菇20朵、粉条100克、大葱2段、生姜3片、桂皮1块、八角2个。2、鸡腿剁成小块备用。3、干香菇用温水泡发。4、粉条用温水泡发。5、热锅凉油，油温达到六成热时加入大葱和生姜煸炒出香味。6...

干香菇炖鸡的做法如下：1、鸡洗净斩小块，香菇温水泡发后切块；2、鸡块放入锅中加清水、姜丝煮开半分钟后关火，洗净血沫；3、锅底铺放姜片、葱段，加入焯过的鸡块和泡发后的香菇；4、倒入过滤后的泡香菇水，加入料酒...

1、方法一:锅中放凉水，将切好洗净的鸡放在水中，慢慢烧开。目的是为了逼出鸡肉中的血水和浮沫。鸡肉焯水后捞出备用。将干香菇先简单洗一遍，然后泡发。将泡香菇的水留下，沉淀十分钟，一会炖鸡时放入。准备好备料，葱...

香菇炖鸡汤做法图解11。提前泡干香菇。香菇炖鸡汤做法图解22。将草鸡洗净，切成合适的块。准备姜葱结。香菇炖鸡汤做法图解33。鸡块焯水去血水，捞出用温水洗净。香菇炖鸡汤做法图解44。将鸡块放入汤锅中，同时加入香菇和葱姜...

如题，我想知道:香菇炖鸡的做法

炖鸡肉香菇的做法：1、干香菇放入清水中泡发20分钟，水留用；2、鸡脯肉切成方丁，姜切片，蒜对半切开，大葱切段，小葱切葱花，干辣椒切断；3、锅里倒入适量油，油温升高后，下入葱、姜、蒜、干辣椒炒香，倒入鸡脯肉炒...

如题，我想知道:香菇鸡汤的做法香菇鸡汤怎么做

香菇炖鸡汤的做法步骤步骤1香菇提前泡开步骤2剁好的鸡肉步骤3鸡要焯一下，放姜片跟葱步骤4香菇洗净，好好捏捏哈，沥水步骤5锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中稍稍煸炒下，出香味了到。这样...