用酸性高锰酸钾溶液，碳碳双键与碳碳三键均可使其褪色。也可以用溴水，因发生加成反应而使溴水褪色。在褪色过程中，碳碳双键比碳碳三键褪色快些。当然在大学有机化学中另有简便方法。

新型复合碳源IDN-N是由小分子酸、糖类、短链醇类组成，相比传统碳源甲醇、乙酸、乙酸钠、葡萄糖等最大的优势就是安全、绿色、高效、低成本。新型复合碳源的可生化性极高，反应速率快，生物利用率高，能够使菌种缩短停滞期，快速适应新环境、同时...

碳碳双键、三键：可使溴水、高锰酸钾溶液褪色 醛基：银镜反应、或和新制氢氧化铜悬浊液共热生成砖红色沉淀 卤代烃：和氢氧化钠的水溶液共热，在生成的溶液中滴加银 羧基：和碳酸氢钠反应生成可使澄清石灰水变浑浊的气体 羟基：酚羟基：和溴水生成白色沉淀；和FeCl3混合显紫色 醇羟基：可以和金属钠...

碳碳三键会和银氨溶液,或者铜氨溶液反应生成沉淀.而双键则不会

检验碳碳双键：用Br2水、Br2/CCl4、KMnO4(H+)均可，现象是褪色。-C=C- + Br2 → -CBr-CBr- -C=C- + MnO4- + H+ → -C=O 检验碳碳三键：用[Ag(NH3)2]+或者[Cu(NH3)2]+检验，产生白色（炔银）或者红色（炔铜）沉淀。-C≡CH + [Ag(NH3)2]+ → -C≡CAg↓ -C≡CH + [C...

1.燃烧看黑烟，多的是三键 2.用加成，同样体积消耗多氢气或溴水褪色的为三键

溴水，碳碳双键与溴水反应速度快于三键与溴水反应的速度！

碳有四个健，看与碳相连的有几个原子，如果是三个有一个双剑，如乙烯，如果有两个那个是三剑，如乙炔

双键、三键：溴水或高锰酸价 末端炔：银 苯的同系物：具体情况具体分析 苯酚，溴水，出白色沉淀 醛基：阴镜反应 羧基：用石蕊试纸就行了

看红外光谱或核磁共振，几分钟就能分辨了。化学方法也有很多，很多氧化剂都能鉴别。或者用氢氧化二氨合银，生成沉淀的是炔烃

可以将它们点燃，碳碳三键燃烧冒浓烈的黑烟，而碳碳双键燃烧冒黑烟。这好象是它们唯一明显的区别。（也可以让它们与同浓度的溴水发生加成反应，观察溴水褪色情况，但现象太不明显）