吃了变质的海参可能会导致肚子疼以及腹泻。变质的食品是尽量不要吃的，像很多过期变质的食品会产生很多对人体有害的物质，所以不吃的好。过期的食品一律都要扔掉，避免有害物质损害身体，为了您的健康也不要吃这样的食品，不要珍惜那点东西损害健康，健康是最重要的。怎么分辨海参是变质的海参呢 第一，...

1. 变质的海参不宜食用，因为海参中含有大量蛋白质，一旦超过保质期，海参可能会滋生细菌并发生霉变。2. 霉菌毒素也可能在过期海参中产生，这会严重影响海参的品质和风味。3. 食用过期海参可能导致口感不佳，更严重的是，可能会引起食物中毒，如恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状。4. 因此，一旦海参过期，为...

变质了就最好别吃了，由于海参中含有丰富的蛋白质，超过保质期的海参可能会滋生大量细菌而发霉变质，还会产生一些霉菌毒素，品质及风味已经得不到保障，不仅食用口感变差，人体食用后还可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，因此海参过期了就不能吃了 ...

变质的东西即使是海参都不要吃了，既然是变质了，肯定对人是没有好处的，对人体有什么害处恐怕谁也没尝试过。

海参变质了千万不要再吃。海参变质主要原因是因为没有冷冻保存，造成变质。所以海参一定要在冰箱冷冻区保存，避免变质。

吃海参有哪些禁忌呢？禁忌一：由于海参中含有大量的蛋白质以及钙质，因此海参是不能和鞣酸物质公共食用的，所以在食用海参的时候需要注意这一点，也就是说那些食物中存在鞣酸的成份是不能食用的，比如说柿子、山楂、石榴等，这些食物中都是含有鞣酸成份，如果食用的话，就会造成消化不良等现象。禁忌二：在...

因为海参是海里的东西，它呈碱性，通常酸和碱碰到一起，它是会冒烟烧起来的。如果到时候你不想你的胃会出血，那你就乖乖的不要吃酸性的东西。

用东西泡过的，不要吃了，吃起来还有点麻的，我以前也吃到过

但是在做海参的时候如果放了醋，在营养上就会大打折扣。两者同食会出现与甘草酸同食的效果，因为酸性食物都会让胶原蛋白凝聚与紧缩，从而不利于营养的吸收。3.葡萄葡萄的营养价值很高，葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。而海参具有很强的修复再生功能，修复多年受损的肠胃是其...

海参冷冻时间过长能不能吃主要与是否变质有关系，若是海参解冻后，没有明显异味、发酸等变质情况，是可以食用的，并不会有很大问题，只是食用口感不如新鲜的好吃，营养成分也有一部分流失。若是海参解冻后，有明显的霉点、异味等变质情况，是不宜食用的，因为此时已经滋生了大量细菌等有害物质，食用后会...