1、茶树菇去蒂。2、锅中放油，倒入蒜块，葱段，姜片，大火爆香。3、加入鸡肉，料酒，茶树菇，老抽，生抽，翻炒均匀。4、加入清水，盐，鸡粉，翻炒均匀，大火收汁即可。5、成品图如下。

做法：1.将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断儿2.鸡洗净，剁成小块，入沸水焯去血沫捞出备用3.锅里放入油，然后用大火加热以后放入姜片和葱段，放入八角和花椒炒香，然后放入几块翻炒，到鸡肉变...

1、全鸡切块，茶树菇清洗干净，切段待用，姜切片；2、沙锅中放入足量的水，将鸡块和姜片都放入，大火烧开，用漏勺撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟；3、加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡...

1、准备好材料，并且清洗好放到一边备用。2、首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。3、红枣洗干净去核备用。4、姜切片，葱切段。5、将鸡，葱段，一部分姜片放入锅中汆烫一下。6、茶树菇泡好后去尾后备用。7、煮...

下面就给大家讲讲茶树菇炖鸡汤的做法，该食品有着减肥的效果，可以消除体内的多余的脂肪。1.干茶树菇提前半天冷水泡发2.草鸡剁成大块，泡水30分钟，可加适量料酒去腥3.锅中烧开水，放入鸡块焯水，焯水时可用勺子压...

茶树菇炖鸡的做法是比较简单的，具体茶树菇炖鸡的家常做法如下。1、先将干茶树菇洗干净用温水泡30分钟，沥干水分。2、再将姜切成片，葱切成断儿。3、把鸡洗干净，剁成小块，放入沸水中焯去血沫捞出备用。4、在锅里放油...

方法步骤1、仔鸡洗净后斩块，入沸水焯水去血沫待用;2、干茶树菇用水浸泡半小时左右，捞出沥干;3、起热油锅，放入鸡块翻炒，至块变色时下姜片，蒜片，香叶，干辣椒段炒香;4、然后加入啤酒，白糖，鸡精，酱油和盐炒匀...

茶树菇鸡汤「广东人爱喝汤」的做法步骤将做法保存到手机步骤1准备材料，鸡肉、茶树菇（需要泡十分钟）、红枣（切断容易出味）、枸杞洗干净。步骤2锅加冷水后，直接将茶树菇，红枣，枸杞放入。步骤3煮开后，再煮...

【做法】：1、茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍，以免茶树菇褶皱中带沙影响口感。2、浸泡茶树菇时，将半只鸡洗净剁成块，冷水入锅放入姜片绰去血水浮沫，煮开2分钟后捞出来...

鸡肉的鲜嫩搭配茶树菇的浓香，使得这道汤水更加鲜美！工艺：煲口味：咸鲜味时间：<数小时热量：较高热量配料：烹饪步骤：1.干茶树菇切去蒂部洗净，用温水浸泡10分钟备用2.土鸡洗净斩块3.姜去皮切成片4.将鸡肉、...