1秋刀鱼去除内脏鱼腮，洗净沥干；2用盐抹在秋刀鱼上，并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右；3用水冲干净鱼的表面（腌制后会有血污），用刀在鱼身上划几刀；4烤箱预热250度。烤盘垫锡纸，并涂抹一层...

NO.1香煎秋刀鱼准备食材如下：秋刀鱼2条，食盐适量，蚝油适量，橄榄油适量，黑胡椒少许，辣椒粉适量，孜然适量，柠檬半个具体做法如下：将秋刀鱼清洗干净去掉内脏，加入盐、黑胡椒、切片的柠檬腌制1个小时，将煎锅烧热倒入...

1、先把秋刀鱼清理干净，去除鱼鳞和内脏，2、在秋刀鱼两侧都切上几刀，这样方便入味，3、用少许盐在秋刀鱼两侧均匀地抹上，这样更入味，4、葱切丝，姜切片，5、把葱丝和姜片塞到秋刀鱼的肚子里，腌制30分钟，6、腌好...

1、花菜烤秋刀鱼，食材：秋刀鱼2条，花菜120克。辅料：烤肉料3调羹，油适量。秋刀鱼去鳃，去肚，洗净，在鱼身斜划几刀。加2调羹烤肉料，把鱼腌30分钟。花菜洗净，瓣小朵，也用烤肉料腌30分钟。烤盘上垫锡纸，抹些油...

秋刀鱼怎么做1食材准备：秋刀鱼、葱姜蒜、香菜、油、盐、酱油、白糖、花椒粉、味精、白酒、白醋、八角制作步骤：1、将秋刀鱼去内脏洗净，切断备用；把葱花、姜片、蒜片准备好；2、将秋刀鱼的鱼段沥干水分，加入2...

【红烧秋刀鱼】秋刀鱼处理好后切段，切好后放上食盐，倒上料酒腌制十多分钟。葱切葱花，生姜切丝，大蒜切碎，西红柿切块备用锅中倒油，将油烧热后放入腌制好的秋刀鱼段，将秋刀鱼煎至表皮变色后盛出，锅留底油，放入...

秋刀鱼最好吃又简单的做法如下：工具/原料：秋刀鱼、红尖椒、姜、料酒、胡椒粉、姜末、盐、烤箱。1、秋刀鱼去内脏去鳞片，清洗干净。2、红尖椒切条，姜切末。3、把秋刀鱼用料酒、胡椒粉、姜末、盐腌制60分钟。4、把烤箱...

秋刀鱼的做法如下：主料：秋刀鱼一条。辅料：生抽15毫升、料酒5毫升、盐2克、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉适量、辣椒粉适量、橄榄油适量。1、秋刀鱼解冻后从腹部剖开，去除内脏和黑膜，清洗干净后沥干水分。2、用厨房纸巾吸去每条...

做法一：食材准备：秋刀鱼、清鸡汤、姜、油、鲍鱼汁、酱油、料酒、白糖制作步骤：1、将秋刀鱼洗净，切除头尾，再剖开鱼腹去除鱼的脊梁骨，使鱼背仍相连；2、将姜切成丝备用；3、将秋刀鱼放入碗里，加入1汤匙酱油、1...

秋刀鱼有许多的做法，比如香煎秋刀鱼、麻辣秋刀鱼、红烧秋刀鱼，但是最出名的做法就是盐烤秋刀鱼，今天给大家介绍一下盐烤秋刀鱼的做法，烤法简单，原汁原味，做出来的味道绝对不亚于日料店里！表皮是脆脆的感觉，鱼肉香而...