1、鸡腿洗干净。2、切两刀。3、放生抽和盐,小茴香腌制五小时。4、烤盘放锡纸,放点洋葱圈儿,上面放上腌制好的鸡腿。5、用锡纸包住。6、放入烤箱,温度180,烤15分钟。7、取出,完成。
做法步骤:第1步、鸡腿表面切几刀,切至骨头处使酱汁更易入味。第2步、烧烤酱,生抽,料酒,盐拌匀,放入鸡腿腌4小时以上。第3步、烤盘铺铝箔纸防粘,放入腌好的鸡腿,再淋上一层腌鸡腿酱汁。第4步、烤箱中层,200度...
如题,我想知道:烤鸡腿怎么做?
1.鸡腿洗净后,用刀切开背部看骨头,这样腌制的时候可以入味,烤起来也比较容易;2.将蜂蜜烤肉酱均匀涂抹在鸡腿两侧,放入冰箱冷藏一夜,腌制入味;3.烤之前,提前取出鸡腿,放回室温;4.鸡皮部分朝上放在网架上,底部用托盘...
一下两种烤鸡腿的做法,有简单的油麻烦的,不过味道制作出来各有千秋都很好吃哟。【简单的烤鸡腿】需要准备的食材:鸡腿2只、奥尔良腌料30克、叉烧酱2大茶匙、蜂蜜水适量【开始制作】第一步、下娘食材准备好,然后将鸡全...
烤鸡腿的步骤1.将鸡腿洗净滤干2.将鸡皮拨开,像脱衣服但又没完全脱下来一样,在鸡肉上打花刀让其容易入味。3.将鸡腿放入调料内均匀涂抹使其鸡肉入味。4.将鸡皮恢复原位再将剩余的调料均匀的涂抹在鸡皮表面5.将鸡腿...
然后用水冲一下倒入蜜汁中继续腌制,时间在半小时至一小时之内就可以了,然后烤盘内放锡箔纸,下面垫上一些材料,比如洋葱、土豆片等等,鸡腿放在最上面,开始烤箱烘烤,在烤的过程中还可以再次刷蜜汁,翻个个,这样两面都能够入味,都能够外酥...
1.准备材料烤鸡腿的材料很简单,只需要鸡腿、盐、黑胡椒粉、油和少量蒜粉。其中,鸡腿可以选择去骨或不去骨的,也可以根据个人口味选择调料。2.腌制鸡腿将鸡腿洗净并擦干,再用少量盐、黑胡椒粉和蒜粉腌制10分钟左右,...
烤鸡腿的做法如下:用料:鸡腿排500g、酱油2勺、老抽1茶匙、蚝油1勺、料酒1勺、蜂蜜1勺、盐5g、姜蒜丝40g。步骤:1、首先将鸡腿洗净后去骨,沥干水分。2、加入切好的姜丝和蒜片。3、然后加入1勺料酒、2勺生抽、1勺...
11、烤好的鸡腿直接取出,等到温度不烫了,就用夹子将它夹到盘子里,就可以端上餐桌享受美食了。一份酥脆香嫩的脆皮烤鸡腿就做好了,超级好吃,比快餐店卖的还要好吃!喜欢吃鸡腿的朋友一定要试一试哦!【烹饪小贴士】:1...