操作方法1、去超市买来牛排，洗净备用。2、然后把牛肉洗干净放入盆中，加入蒜片、白胡椒粉、黑胡椒粉、老抽、盐、料酒，搅拌均匀，腌制20分钟左右。3、锅中放入油，烧热，放入牛肉，煎2分钟左右（依个人口感）4、煎至...

如题，我想知道:如何将新鲜牛肉制作成牛排自己家里做的

1.用水把小牛排上的血洗掉，用刀背拍松，用小苏打揉几下。2.加入肉桂粉、盐、料酒、黑胡椒，使其入味。3.锅里放油，把牛沥干，根据自己的喜好两面煎。4.用蚝油、盐和水调汁。5.将调好的汁放入锅中煮沸，加入水淀...

如题，我想知道:自己在家怎样做美味的牛排?

教你几招做牛排方法一:第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行);第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下。忘了一件事,在拷...

如题，我想知道:生牛排怎么做?

如题，我想知道:在家里怎样简单制作牛排

1、锅内放入黄油，油热后放入牛排煎至六分熟。2、放入口蘑和秋葵，大火煎牛排、口蘑和秋葵的两面各90秒。3、倒入少许的黑椒橘子汁，用余温再煎一会牛排。4、牛排装盘，家庭自制牛排即可制作完成。注意事项：开始烹饪之前要...

家里做牛排最简单做法如下：主料：牛排200克、圣女果200克、豌豆20克。辅料：黄油5克、孜然粉2克。1、准备食材，豌豆粒先焯水，捞起来备用。2、热锅加入适量黄油。3、再放入牛排，中火煎。4、反复翻煎。5、煎至两面...

一、第一步将牛肉用清水浸泡2小时，去除血水。二、然后用菜刀将牛肉切成1厘米左右的厚片。三、接着用菜刀的背面将牛肉片的两面拍松，多拍几下。四、拍好的牛肉加入酱油，蚝油，腌20分钟，放旁边备用。五、然后用菜刀将...