牛肉冻过以后有白色点点
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化冻的牛肉表面的白点是油脂吗?

有可能,不过如果白色的异物是颗粒状的话是没关系的,是牛油,牛肉里的脂肪高温后形成的,用微波炉加热一下,就没有了,而且加热过到30-50°的牛肉干更好吃。

买的熟牛肉放冰箱一周,拿出来发现上面有好多白点点,不知道是啥,还能吃...

不能吃,已变质。这种熟食在冰箱冷藏最多三天。除非是有密封包装。

买的熟牛肉上的白色颗粒是什么,是病灶还是虫卵,还是正常的?

这是正常现象,牛肉在加工时牛的脂肪被蒸馏渗透出来,冷却后就会在牛肉表面凝聚成固态脂肪颗粒。

牛肉上有这些小白点是什么?

牛肉干生到自己小白点是由于受潮了以后起的,没点就是说长毒斑,像这种牛肉就不要吃了

切好得酱牛肉放冰箱一晚上后牛肉上会长出白点是什么?还能吃吗

不可以吃,发霉了。

烧牛肉在冰箱上面里放了几天,上面有白点还能吃么?

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买的真空包装的熟牛肉,保质期很新鲜,上面有很多一粒粒白色的东西,

买的真空包装的熟牛肉上有很多一粒粒白色的东西,可能有以下原因:1. 可能是牛肉中的脂肪颗粒。在肉类加工和储存过程中,脂肪和肌肉组织可能发生分离,形成微小的脂肪颗粒。这些颗粒通常不会对健康造成威胁,但可能会影响到牛肉的口感和质地。2. 另一种可能是寄生虫的虫卵。牛肉中可能存在寄生虫,如果牛肉...

卤牛肉上放时间长长出白色颗粒能吃吗?

当然不能吃,卤牛肉放的时间长了之后,长出的所有东西,这说明它已经变质了,所以就不能食用了,因为对身体有害。就算是卤牛肉没有长出其他的东西的话,看着还好好的,只要是放的时间长的话,没有什么异味的话,说明还没有变质,但是也不能直接使用,要经过高温杀菌之后才能食用。

腌制风干牛肉出现这样的斑点,请问还能吃嘛?怎么处理?

风干牛肉出现这样的斑点,这是正常现象。这是牛肉里面的蛋白质结晶。没有质量问题,可以正常食用。牛肉营养价值很高,经常吃牛肉对身体有好处。

风干牛肉上起白点为什么

你个很正常的,是牛肉中的盐类水分的结晶,就比如你给肉放在盐水中泡一会,在给风干就会出现白色的结晶,这就是盐类在水分挥发后留下来的