做法一、双菇烧豆腐食材明细：香菇(鲜)50克、蘑菇(鲜蘑)50克、豆腐(北)300克、冬笋50克、虾籽1克、猪肉(瘦)50克、酱油50克、白砂糖15克、盐1克、大葱5克、味精1克、猪油(炼制)75克、淀粉(豌豆)5克1.将香菇放...

材料:香菇，豆腐，豌豆，蚝油，盐和糖。做法:将香菇和豆腐洗净，切成小块，将豌豆放入沸水中焯一下，将香菇放入油锅中煸炒，放入豆腐，放入一汤匙蚝油，将香菇浸泡过的水倒入锅中，小火煨5-10分钟提鲜，最后放入豌豆，加...

如题，我想知道:谁能提供做法既快材料又简单而且味道美好的美食?

如题，我想知道:求一道菜的烧菜过程

如题，我想知道:天天做饭,都不知道做什么菜吃了,求介绍几个简单点的南方小菜,好的给分...

锅包豆腐、家常豆腐、豆腐炖双菇、猪血炖豆腐、香煎烧烤豆腐、红烧麻辣豆腐、鲫鱼豆腐汤、麻婆豆腐、番茄虾仁豆腐、干锅豆腐。以下是家常豆腐的做法：主料：千叶豆腐200g、青蒜3颗辅料：油适量、蒜适量、豆瓣酱适量、生抽适量...

双菇老豆腐材料：盐卤豆腐约1500g，草菇、香菇、肉皮、鱼子酱、蚝油、鲍鱼酱、桂皮、八角、香叶、尖椒、花椒、高汤、熟猪油、精盐、味精各适量。做法：1、将豆腐切成块，焯水备用。2、沙锅上火，加人熟猪油、豆腐、草菇...

步骤:1、豆腐切丁放开水里焯水捞出备用。2、油热放蒜爆香,加1勺红油豆瓣酱翻炒均匀,放葱白加1碗水煮开。3、放入豆腐丁+1勺生抽+一丢丢盐鸡精调味,盖上锅盖中火炖至入味,出锅前淋半碗水淀粉即可!四、豆腐炖双菇食材:豆腐...

如题，我想知道:有什么好吃,做起来又简单的食物啊?

1》红烧豆腐煲(图)材料:滑豆腐2块、鲜冬菇(切片)3只、珍珠笋数条、红萝卜片数片、菜心数棵、上汤1/2(汤)碗献(芡)汁用料:生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、糖1茶匙、酒1茶匙、生粉1/2茶匙做法:①每块豆腐切为四件,...