一、准备好茶叶和香料。二、借助汤勺或铲子把熟鸡蛋表面敲出裂纹。三、锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸。四、汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮。五、盖上锅盖，中小火闷煮10分钟关火，浸泡8个小时以上。六、...

3、可以把咸蛋放在冰箱的冰柜里，既能保持咸蛋的新鲜又不变质。4、冬天比较冷，可以把咸蛋放在阴凉通风处，这样可以让咸蛋长时间不变质。5、然后，你也可以把咸蛋放在盐水中，这样可以长时间保存，延长鸡蛋的保质期。6、如果...

1、如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存放，注意不要冷冻，冻过的蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室就行了。2、如果在冬天比较冷时，可以把生蛋放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处，选择阴凉的...

1.鸡蛋洗净晾干。2.将白酒倒入小碗，盐倒入小碗。3.把鸡蛋放在白葡萄酒里搅拌。4.用盐卷起来，均匀地涂上一层盐。5.用保鲜膜包起来。6.把它放在一个密封的容器里。注意事项:酸洗原理1.咸蛋主要是用盐腌的。鲜蛋...

1、腌好的咸鸡蛋保存办法如下，准备工具/材料：鸡蛋，瓶子，白酒。2、鸡蛋洗净晾干，用铅笔写上日期，容器中放入凉开水，加盐到饱和，就是盐在水里不再融化了，就表明盐水饱和了，在容器中倒一些白酒，盖上盖子，放在阴凉...

冰糖、茴香和红枣，混合均匀；准备一个密闭的容器，在容器内放入煮熟晾凉的鸡蛋和茶叶，倒入调好的酱油汁，把腌制好的鸡蛋塞入容器内，加盖密封，放入冰箱里腌制2天到1周，期间定期翻动鸡蛋，以确保它们受到均匀的浸泡。

将鸡蛋放进去浸泡30分钟，捞出鸡蛋。熟鸡蛋腌制成五香蛋好吃。将八角、花椒、陈皮、小茴、生姜煮成汁加入食盐，把熟鸡蛋放入，以水没鸡蛋为准腌制。当天腌制当天就能入味，但腌制一天后味道会更好吃。锅中放水，放入大料3...

你可以把酱油+水煮开放入一点花椒、大料、小茴香、香叶、再点一小勺白酒，放在一个没有油的干净容器里，记得酱油要没过鸡蛋啊，如果你生活在北方就放在阳台上就行了，如果你是南方那就要放在阴凉处，只要保持清洁可以放2月...

腌制鸡蛋就是皮蛋，鸡蛋被腌制了就要储存在密封的罐子里面，保存的时间会更长。品名：腌鸡蛋材料：鸡蛋、白酒、盐、保鲜膜做法：1、先把鸡蛋洗一下，擦掉水分，晾干2、晾干后，先到白酒里滚一下，这里我用的是56...

2、将拌好的泥土均匀的裹在鸡蛋壳上，大概2毫米厚就可以了3、将裹好泥土的鸡蛋用一个坛子装起来置于阴凉处，4、根据盐的多少，简单腌制好的时间不一样，保存时间也不一样，盐越多，保存时间越长。小窍门，为了快速的...